trufa_tortinha_de_limão

Nada melhor que ganhar um presente feito com carinho, né? Então nesse ritmo de páscoa vou ensinar como fazer essa trufa de tortinha de limão com chocolate branco que fica delicioso, cremoso e com um azedinho super suave para deixar ainda mais gostoso. Aqui preferi não banhar em chocolate e só parrar na farofinha de bolacha e deixar ele com essa carinha mais de brigadeiro, mas é claro que se você quiser pode banhar em chocolate para fazer aquela castinha crocante, mas ai indico passar na farofinha e depois banhar, assim fica uma camadinha bem “croc croc”.

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frango_xadrez

Eu sou apaixonada for Frango Xadrez, essa é sem duvida uma das receitas orientais que eu mais amo, porém sou um pouco chata quando vou comer em restaurantes e pedir pelo telefone, porque a receita que mais gosto é da minha mãe que é essa receitinha que ensino agora pra vocês, que é super simples e fácil, mas que é deliciosa!!!

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Barrinhas de chocolate podem parecer um presente bobo para a Páscoa, mas imagina você fazer barrinhas caseiras e encher uma cestinha linda com essas barrinhas embrulhadinhas em papeis coloridos e cheios de charme? Pois é, acho que um presente de páscoa pode ser simples, mas se feito com carinho pode ser um presente mais que especial.

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Ei!! Vamos comemorar o Dia Internacional da Mulher com uma receita delicada por fora mas com um recheio cheio de personalidade? Então corre para ver a receitinha de Carolinas com Doce de Leite que eu fiz especialmente para esse dia tão importante que marca a luta de nós mulheres pela igualdade de gênero, respeito e liberdade de ser como e o quisermos ser. Afinal podemos ser delicadas sim, mas também somos fortes, somos poderosas e somos guerreiras e nunca iremos desistir de ter um mundo com mais igualdade.

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Já pensou em fazer seu próprio Ketchup? Bom é mais fácil do que parece e você ainda pode deixar a consistência que mais gostar, ou seja se for para molhar nuggets ou batatinhas pode deixar ele mais molinho, se for para lanches pode deixar mais firme e fora isso ainda pode escolher se quer mais doce, picante ou feito com adoçante assim pode continuar comendo seu amado ketchup sem estragar a dietinha ou para quem não pode consumir nenhum tipo de açúcar =D

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Low CarbSaudáveis
tortinha_de_amendoim_sem_gluten

A Ana de Cesaro do Canal e Blog Tá e Dai, deu um pulinho aqui em São Paulo e veio aqui em casa para bater papo e gravar uma receitinha delicinha de Tortinha de Amendoim sem Glúten e sem Açúcar, ou seja: Todo mundo pode comer feliz!!!!!

Obs: Se você quiser pode trocar o recheio para o que você quiser!!!

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Como estamos de “dietinha” aqui em casa, ando procurando novas saladinhas para deixa as refeições mais saborosas e fugir um pouco da rotina, e a salada vinagre do KFC foi uma boa saída já que pode ficar pronta na geladeira e se quiser ainda pode dar uma incrementada com novos ingredientes como maçã, uvas passas, abobrinha ralada, beterraba e etc. Essa é uma salada bem básica de repolho e cenoura crua que pode ser usado também para sanduíches e panquecas frias.

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rocambole_hotdog

Eu não sei você, mas hotdog aqui em casa é sempre bem vindo afinal é super prático e ainda pode ter varias variações de acordo com o que você mais gosta, aqui em casa por exemplo o hotdog sempre leva milho verde e um pouco de queijo. Então dessa vez resolvi apresentar um hotdog em formato de rocambole, com uma massa de pão super amanteigada e fofinha.

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Já ta com aquela saudade da Praia? Então que tal trazer um pouco da praia para sua casa com esse camarão empanado com parmesão que fica crocante, cheio de sabor e é todo feito no forno? Gostou da ideia né? Então aperta o play ai embaixo e depois vai para a cozinha fazer essa delicia!

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bolo_de_cenoura_com_mousse_de_brigadeiro

CHEGOU MAIS UM ANIVERSÁRIO!!!! E mais uma vez vim comemorar ele com vocês, afinal 30 anos merece muitas comemorações, né? Então para esse dia todo especial preparei uma receita de Bolo de Aniversário delicioso que é metade bolo de cenoura e metade mousse de brigadeiro, e dessa vez tentei usei toda a minha (pouca) habilidade em confeitaria para decorar e deixar esse bolinho com carinha de bolo de aniversário!

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