Sou apaixonada por tortas, não importa se é doce ou salgada e quando recebi essa receita incrível de Torta de Abacaxi com Massa de Laranja da Sabrina Zella tinha que compartilhar com vocês, afinal algo tão gostoso deve ser de conhecimento do mundo né?
E mais um ano para comemorar meu aniversário de 27 anos, e dessa vez quero compartilhar essa data com vocês, já que estão comigo todos os dias, acompanhando minhas descobertas no mundo culinário e domestico. Mas para comemorar essa data tão importante eu resolvi fugir do tradicional bolo e ensinar para vocês a minha sobremesa favorita que é Pudim de Leite Condensado, porque além de ser delicioso é fácil de fazer e com poucos ingredientes é possível fazer uma incrível sobremesa.
Quando conheci a Soda Italiana de Maça Verde foi amor a primeira golada (hehe), e foi ai que comecei a tentar fazer essa bebida sem álcool tão deliciosa em casa e sem gastar muito, afinal as Sodas Italiana originais usam xarope de frutas que custam um pouco caro para se ter em casa, e foi ai que descobri que era possível fazer com frutas naturais e conseguir um resultado incrível e mais saudável. Dessa vez vou ensinar para vocês a Soda Italiana de Melancia que é super refrescante e perfeita para o verão.
Difícil encontrar alguém que não goste de strogonoff, e quando a leitora Deise Cabral me enviou essa receita lembrei dos amantes desse prato e que muitas vezes acabam não fazendo por não ter certos ingredientes disponíveis na geladeira, mas essa receita é super rápida e econômica e perfeita para quem quer matar a vontade de um strogonoff fresquinho e feito em casa.
Fim de tarde chuvosa pede um bolo simples e macio para acompanhar uma boa xícara de café, e não tem nada melhor que cheiro de bolo espalhado pela casa. Mas eu sei que muitas pessoas não podem comer bolos por terem lactose, e foi por isso que resolvi trazer essa receita de Bolo de Laranja sem leite pra vocês, que fica super macio, é bem econômico e de fácil preparo. Veja logo abaixo a vídeo receita e receita completa.
Como vocês sabem eu sou apaixonada pelo universo Nerd, e fui convidada pelos queridos Teco e Beto do Canal Miolos Fritos que é especializado em culinária nerd, para ensinar a receita de Lembas Élficas do filme O Senhor do Anéis, o episódio que é estreia da nova temporada de 2013 ficou muito divertido e vale apena conferir cada detalhe dessa Parceria que tem tudo para dar muitos frutos.
Esses dias bateu aquela preguiça de preparar o almoço, tudo que eu queria era ficar sentada no sofá vendo um seriado bacana enquanto o tempo passava. Mas como somos seres humanos precisamos comer “as vezes”, e é nessas horas de preguiça que eu resolvo testar as receitas de micro-ondas, afinal é só colocar lá dentro e esperar a magica acontecer. Dessa vez resolvi experimentar um Quiche de Xícara ou Caneca, e percebi que ele não é bem um quiche mas fica muito gostoso e cremoso como um quiche e por isso troquei um pouco o nome para falso quiche de xícara e fiz umas pequenas mudanças para deixar ele mais gostoso. O bacana dessa receita é que você pode fazer com o que quiser e tiver na geladeira te esperando, então use e abuse da criatividade. Veja abaixo a receita completa e a vídeo receita .
Estamos no verão e não tem nada que combine mai com essa estação do ano que um delicioso sorvete, e o leitor Leandro C. Teixeira me enviou essa receita que da água na boca só de imaginar e vontade de fazer por ser tão econômico. Então se você é apaixonado por sorvete deve sem duvida tentar essa receita que tem tudo para ser deliciosa.
Existe muito preconceito enorme com a culinária vegetariana, para muitos vegetarianos só comem alface o brócolis, mas na verdade vai muito além disso. A culinária vegetariana é uma culinária com outra qualquer, seu proposito é preparar pratos incríveis sem usar carnes no preparo, e essa restrição não impede da comida ser mais ou menos saborosa. Para provar isso resolvi juntar duas paixões a culinária oriental e vegetariana e preparar uma deliciosa soja xadrez.
Obs: Tenha em mente que a soja não terá de forma alguma sabor de carne ou frango, assim como uma carne moída é sem graça sem tempero a soja também é, por isso capriche no tempero da soja e não fique achando que ela vai ter gosto disso ou daquilo, ela simplesmente tem gosto de soja.
Se você gosta de comer, provavelmente gosta de uma boa batata e não importa como ela sera preparada (assada, frita, recheada, amassada e etc…) afinal batata é sempre uma delicia e quando bem temperada e com um toque crocante de bacon e queijo não tem como ficar ruim. A receita de hoje de batata assada com bacon é perfeita para fazer no dia a dia e ótima para servir de acompanhamento para qualquer tipo de carne ou ainda como um aperitivo para jogar conversa fora com os amigos.