Chá de Frutas de Inverno

Aqui no nosso lindo Brasilzão as 4 estações do ano se confundem e tem dias mais frios, dias mais quentes então resolvi ensinar para vocês um Chá de Frutas, super saudável que pode ser servido quente ou frio, e além de ser super natural é um chazinho calmante que vai te ajudar a relaxar de um dia corrido.

Chá de Frutas

Autor: 
Tipo da Receita: Bebidas
Nivel: Fácil
Rendimento: +ou- 350ml

Ingredientes
  • ½ Maracujá (só polpa)
  • 1 Maçã (pequena)
  • 1 Fatia de Abacaxi (picada)
  • 1 Rama de Canela
  • 3 Cravos da Índia
  • 4 Colheres (sopa) de Açúcar
  • 3½ Xícaras (chá) de Água
Instruções
  1. Adicione 4 colheres sopa) de açúcar, ½ xícara (chá) de água e misture até dissolver.
  2. Cozinhe até levantar fervura e adicione 1 fatia de abacaxi, 1 maçã pequena, polpa de ½ maracujá, 1 rama de canela, 3 cravos.
  3. Junte mais 3 xícaras (chá) de água e deixe ferver por 5 minutos, coe sirva com uma rodela de limão e aproveite.
Observações
MAÇÃ: Nessa receita foi usada a maçã gala (aquela da turma da mônica), mas pode usar a que você tiver disponível, se for muito grande use metade e fica tudo bem.
ABACAXI: A minha fatia tinha largura de 1cm, mas a quantidade você pode determinar.
AÇÚCAR: Preferi usar açúcar mascavo que além de cor, deixa o sabor da cana mais acentuado, porém se quiser pode fazer sem açúcar e adoçar depois com adoçantes ou com mel.
CANELA E CRAVO: Essas duas especiarias deixa um sabor e aroma delicioso, mas caso não goste pode deixar sem, usar apenas um ou trocar por anis estrelado e gengibre.

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