Parece que o frio chegou e não quer ir embora, sei que São Paulo esta calor comparado com outras regiões do Brasil, mas eu não me separo do cobertor, e pantufa para aquecer os pés, mas a comida é um problema afinal não da pra viver só de sopa no inverno, então que tal dar uma aquecida e adoçar a vida com um delicioso chocolate quente cremoso que usa apenas 4 ingredientes e é super rápido? E se o clima onde você mora estiver muito gelado ainda pode adicionar um pouco de conhaque.

Chocolate Quente Cremoso

Rendimento 1 Xícara de Chá

Ingredientes
  

  • 85 g Chocolate Meio Amargo
  • 1/2 Xícara de Chá de Leite
  • 1/2 Xícara de Chá de Creme de Leite
  • 1 Pitada de Sal
  • 1 Pitada de Canela

Instruções
 

  • Aqueça o leite e quando ele estiver bem quente, adicione o chocolate e mexa bem para derreter.
  • Com o chocolate derretido, adicione a canela, sal e se desejar açúcar e misture bem.
  • Junte o creme de leite e mexa até começar a levantar fervura e sirva quente.

Informações adicionais

1) - Se desejar substitua a canela por conhaque.
2) - Sempre use chocolate meio amargo com pelo menos 40% cacau e se desejar adicione açúcar. Usar chocolate ao leite vai transformar seu chocolate quente em gordura hidrogenada quente.