Já ensinamos a fazer o Chandelle Caseiro que é bem parecido com o Danette, mas tem algumas pequenas diferenças não só na receita como no sabor, o Danette é um pouco mais doce e firme e como sei que temos apaixonados por Danette e apaixonados por Chandelle nada mais justo que ter as duas receitas aqui não é mesmo? Então corre para a cozinha que tenho certeza que depois de fazer em casa vocês nunca mais vão querer comprar no mercado.
Danette Caseiro
Ingredientes
- 1/2 xícara chá de Leite Condensado
- 1 colher sopa de Manteiga
- 1 e 1/2 xícara chá de Leite
- 4 colheres sopa de Chocolate em Pó
- 2 colheres sopa de Maisena
- 1/2 xícara chá de Creme de Leite
Instruções
- Em uma panela adicione 1 xícara e meia (chá) leite, 1/2 xícara (chá) de leite condensado, 1 colher (sopa) de manteiga, 2 colheres (sopa) de maisena, 4 colheres (sopa) de chocolate em pó e misture bem. Ligue o fogo e cozinhe misturando sempre até engrossar (deve demorar uns 15 minutos)
- Deixe o creme amornar e adicione 1/2 xícara (chá) de creme de leite, misture bem, leve para gelar e aproveite.
Informações adicionais
AMIDO DE MILHO: Ele pode ser substituído por polvilho doce caso não tenha.
CHOCOLATE EM PÓ: Usamos o chocolate em pó da nestlé, nunca use o achocolatado (nescau, toddy), pois isso é apenas açúcar e não chocolate.
CREME DE LEITE: Ele ajuda a deixar não só no ponto correto, mas também deixa o sabor mais suave.
LEITE: Usei o semi-desnatado, mas pode usar integral ou o que tiver.
PELÍCULA: Para não criar película o ideal é guardar na geladeira com o plastico filme em contato com o creme.
CHOCOLATE EM PÓ: Usamos o chocolate em pó da nestlé, nunca use o achocolatado (nescau, toddy), pois isso é apenas açúcar e não chocolate.
CREME DE LEITE: Ele ajuda a deixar não só no ponto correto, mas também deixa o sabor mais suave.
LEITE: Usei o semi-desnatado, mas pode usar integral ou o que tiver.
PELÍCULA: Para não criar película o ideal é guardar na geladeira com o plastico filme em contato com o creme.
