Saudáveis
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Danoninho ou Chambinho pode ser para crianças, mas todos nós amamos de paixão, não é? Agora imagina fazer um Danoninho Light e Saudável em casa, com morango de verdade e iogurte grego, o melhor é que rende 1 litro então você pode manter na geladeira (3 dias no máximo) e comer puro, com cereais ou granola que fica incrível.

Danoninho Light!

Gisele Souza
Tipo Sobremesa
Culinária Fácil

Ingredientes
  

  • 500 g Morango
  • 7 Colheres sopa Açúcar / Adoçante Culinário
  • Suco de 1/2 Limão
  • 1 Xícara chá de Leite (gelado)
  • 300 g Iogurte Grego 3 potinhos
  • 2 Xícaras chá Ricota

Instruções
 

  • Retire as folhas e corte 500g de morango e reserve.
  • Em uma panela adicione os morangos picados, 7 colheres de sopa de açúcar ou adoçante culinário e suco de meio limão.
  • Cozinhe por 5 minutos sem parar de mexer e reserve.
  • No liquidificador adicione 1 xícara (chá) de leite gelado, 300g de Iogurte Grego, os morangos e bata bem.
  • Adicione aos poucos 2 xícaras de chá de ricota e bata até ficar cremoso.
  • Divida em pequenas porções, leve para gelar e aproveite.

Informações adicionais

CONSERVAÇÃO: Mantenha na geladeira em potes com tampa por no máximo 3 dias.
OUTRAS FRUTAS: Troque o morango por framboesa ou amora.
IOGURTE GREGO: Se quiser troque por creme de leite, porém ele não oferece as mesmas vantagens nutricionais do iogurte.
MAIS FIRME: Se desejar hidrate 1 colher (chá) de gelatina incolor e junte a mistura.