Palha Italiana é aqueles docinhos que todo mundo ama, afinal Brigadeiro + Bolacha (ou seria Biscoito?) não tem como dar errado né! Dessa vez a receita é de Leite Ninho com pedacinhos de Bolacha Oreo,  perfeito para fazer para vender ou ainda para festinhas de aniversário, mas claro que sempre é perfeito para ter na geladeira na hora que a vontade por um doce bater.

Palha Italiana de Leite Ninho com Oreo

Autor: 
Tipo da Receita: Sobremesa
Nivel: Fácil
Rendimento: +ou- 12un.

Ingredientes
  • 2 Latas de Leite Condensado
  • 2 Colheres (sopa) de Manteiga
  • 6 Colheres (sopa) de Leite Ninho
  • 2 Pacotes de Bolacha Oreo
Instruções
  1. Em uma panela coloque o leite condensado, manteiga e leite em pó e cozinhe em fogo baixo misturando sempre até que desgrude do fundo da panela ou por cerca de 8 minutos.
  2. Tire do fogo e adicione a bolacha picada e misture bem.
  3. Acomode em uma forma de no máximo 20cm untada e forrada com papel manteiga (untado) ou plastico filme, deixe de forma uniforme e leve para o freezer por 30 minutos ou 2 horas na geladeira.
  4. Corte e passe em leite ninho.
Observações
LEITE NINHO: Pode usar a marca que tiver e gostar.
OREO: Pode trocar por outra bolacha que gostar, o importante é deixar pedaços irregulares para que fique crocante.
AÇÚCARAR: Para que não fique açucarado pode ser adicionado 1 colher (sopa) de Glucose de Milho.
CONSERVAÇÃO: Pode ser mantido fora da geladeira por até 7 dias ou na geladeira por 10 dias.