Pão de queijo é sempre muito amor né! Mas eu acho um pouco trabalhoso ficar modelando bolinhas por bolinhas, mas tem uma solução! O Pão de Queijo Gigante é perfeito para quem quer praticidade e comer pãozinho de queijo macio, crocante e bem delicinha com um cafézinho! E o melhor você pode fazer, assar e até congelar as fatias e ainda pode rechear!!!


5.0 de 1 avaliações

Pão de Queijo Gigante Muito Fácil

Autor: 
Tipo da Receita: Lanche
Nivel: Fácil
Rendimento: 1 Forma de 23cm

Ingredientes
  • 240ml de Leite Integral
  • 100g de Queijo Parmesão
  • 3 Ovos
  • 100ml de Óleo
  • 1 Pitada de Sal
  • 3 Xícaras (chá) de Polvilho Doce
  • 100g de Queijo Mussarela Ralado
  • 1 Colher (sopa) de Fermento Químico
Instruções
  1. No liquidificador coloque o leite, queijo parmesão, ovos, queijo parmesão, óleo, sal e bata bem.
  2. Junte o polvilho doce o fermento e bata muito muito bem.
  3. Unte uma forma bem untada de 23cm e coloque a massa junte o queijo mussarela ralado e de uma leve afundadinha.
  4. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até ficar bem bem dourado, espere esfriar e tá pronto!
Observações
POLVILHO: Eu uso o doce pois ele que da o efeito puxa, mas você pode usar uma mistura de ½ Doce e ½ Azedo e se você morar onde não tem pode usar goma de tapioca.
QUEIJO: Usei queijo parmesão ralado fresco, mas pode usar de saquinho, nesse caso cuidado com o sal, pois o de saquinho costuma ser mais salgado.
FORMA: Usei a forma de Pudim, mas pode usar uma forma de bolo inglês se quiser.
CONSERVAÇÃO: Em temperatura ambiente consumir em 3 dias, já na geladeira consuma em até 5 dias e se quiser pode congelar por 30 dias bem embalado.