sorvete caseiro de maracuja 600x193 Sorvete Caseiro de Maracujá

Foto Ilustrativa: http://www.huffingtonpost.com

Genteeeee podem parar de reclamar do nosso calor tropical, porque o Leitor super querido José (ele não mandou sobrenome mas ele sabe quem ele é né? hehehe), me enviou uma receita fácil e deliciosa de sorvete de maracujá, que vai fazer esse calor ir embora.


Sorvete Caseiro de Maracujá
 
Ingredientes
  • 500ml de Creme Tipo Chantilly
  • 150g de Leite condensado
  • 1 e ½ xícara (chá) de suco de maracujá (de preferência natural)
  • Polpa de 2 maracujás
Instruções
  1. Coloque o chantilly no congelador até ficar bem gelado
  2. Bata em seguida na batedeira o chantilly e acrescente o leite condensado, o suco e a polpa do maracujá e misture bem.
  3. Coloque a mistura em um pote (eu coloco no de sorvete mesmo, mas pode ser o que você tiver em casa) e leve ao freezer por 24h.
Observações
Dica: Pode ser utilizada outras frutas, mais ai você terá que aumentar ou diminuir a quantidade do leite condensado de acordo com o grau de doce da fruta.

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Sobre:

Me chamo Gisele Souza, tenho 26 anos, sou designer e como qualquer brasileira, enfrento um jornada de trabalho estressante e ainda tenho que lidar com trabalhos domésticos, com essa necessidade comecei a aprender e aprimorar receitas e truques para facilitar o dia-a-dia.

  1. muito bom o blog, adorei , parabéns, ótimo post !

  2. José

    Nossaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, muito obrigado por ter colocado a minha receita no seu site, estou super feliz *-*
    Queria só corrigir um erro que eu provavelmente coloquei sem querer que esta no modo de preparo: no começo fala para colocar o creme tipo chantilly ja pronto e batido no congelador por +/- 1 hora e meia, mas o certo seria colocar a caixa do creme tipo chantilly para congelar (assim como pede a embalagem, ja que ele deve ser batido depois de gelado), e nao coloca-lo ja batido.
    Me desculpe pelo erro, pois ele passou despercebido pelos meus olhos ;)

    • Gisele Souza

      Tudo bem arrumei ali, mas vc bate primeiro o chantilly ate dar o ponto e depois adiciona o resto né?

  3. José

    Sim, isso mesmo (:

  4. Ótima a receita, amei e ficou uma delicia. Coloquei um pouco de cobertura de caramelo também, ficou uma delicia. :D

    Beijos, Duda

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