Receitinha rápida, fácil e barata é aqui mesmo!! Dá ou não água na boca com essa receita de Atum assado com batatas, cebolas e tomatinhos?? Corre aprender essa delícia que é super saudável e levinha.
Atum Assado com Batatas
Ingredientes
- 10 Batatas Bolinhas Cortadas ao Meio
- 180 g de Tomates Cereja cortado ao meio
- 8 mini cebolas corta ao meio
- Sal a gosto
- Pimenta do Reino a gosto
- 2 Latas de Atum Solido
- ¼ xícara chá de Azeitonas Pretas
- 2 Colheres sopa de Azeite
- 2 Folhas de Louro
- 1 Ramo de Tomilho
- Salvia a gosto
- Ovos Cozidos a gosto
Instruções
- Comece cozinhando as batatas por 6 minutos em água fervente, escorra e coloque em uma travessa que possa ir ao forno.
- Adicione na mesma travessa os tomates cerejas cortados ao meio, as mini cebolas cortadas ao meio e tempere com um pouco de sal, pimenta do reino e misture muito bem.
- Junte o atum solido (drenado) em pedaços de forma que fique espalhado na forma.
- Junte as azeitonas, regue com bastante azeite, adicione folhas de louro, tomilho e algumas folhas de salvia.
- Cubra com papel aluminio e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
- Finalize com salsinha e ovos cozidos e ta pronto!
Informações adicionais
ATUM: Usei atum em lata, mas você pode usar também sardinha que fica ótimo! Mas prefira os que tenham pedaços e não ralado.
CEBOLAS: Pode usar sim cebola grande, eu tinha essas aqui e achei que iriam ficar ótimas e ficaram =D
TOMATE: Se quiser use tomate normal cortado em 4 partes.
CONSERVAÇÃO: Consuma no máximo em 4 dias não recomendo congelar esse prato.
CEBOLAS: Pode usar sim cebola grande, eu tinha essas aqui e achei que iriam ficar ótimas e ficaram =D
TOMATE: Se quiser use tomate normal cortado em 4 partes.
CONSERVAÇÃO: Consuma no máximo em 4 dias não recomendo congelar esse prato.