E hoje eu vou te ensinar minha sobremesa favorita de toda a vida pra você!!! Vou te ensinar como  fazer um Tiramisu e o melhor ele vai ser com sabores da Amazônia!!! O Tiramissu de Bacuri que leva essa fruta da região amazônica e é bem parecida com um cacau, ele tem um sabor único e tem começado a ser utilizado mais em todo Brasil seja em sorvetes e sobremesas. Ficou curiosa? Então vem aprender!!

Continue Lendo

E se existe uma sobremesa que eu faço muito bem nessa vida é essa Cheesecake super cremosa que é puro amor envolvido, eu sei que você acha que é uma dessas sobremesas complicadas, mas na verdade é muito fácil que você vai querer fazer todos os dias. Tenho certeza que essa delícia vai ficar perfeita na sua mesa de fim de ano! Então vem aprender comigo essa Cheesecake de Morango Maravilhosa!!

Continue Lendo

Descubra o segredo por trás da Queijadinha Gigante, uma receita que conquistou o paladar mundial e foi coroada como a segunda melhor sobremesa do planeta! De acordo com o prestigiado ranking do TasteAtlas, o Brasil marcou presença seis vezes no seleto grupo das 100 melhores sobremesas do mundo. Entre curau, brigadeiro, pudim de leite condensado, mousse de maracujá e pavê, a Queijadinha (também conhecida como Bombocado) brilha com 4,7 estrelas, garantindo o impressionante título de segunda melhor sobremesa global.

Esta iguaria assada combina ingredientes simples, como coco ralado, farinha, leite, manteiga, ovos, açúcar e um toque especial de queijo parmesão. O resultado? Uma explosão de sabores que cativou paladares ao redor do mundo! No vídeo de hoje, desvendaremos a história por trás da Queijadinha, desde suas raízes até a consagração no cenário gastronômico internacional. Aprenda a preparar esta delícia em sua versão gigante, perfeita para surpreender e encantar!

E não é só o Brasil que se destaca no ranking, países como França, Peru e Itália também garantiram seus lugares no Top 5 das melhores sobremesas do mundo. Junte-se a nós nesta jornada culinária e descubra por que a Queijadinha Gigante é mais do que uma receita, é uma experiência de sabor que transcende fronteiras. Não se esqueça de curtir, compartilhar e se inscrever para mais receitas incríveis! Prepare-se para se deliciar com o extraordinário sabor que conquistou o mundo. Vamos lá!

Continue Lendo

Eu me considero a maior especialista em Brownies que já existiu na terra! Claro que é uma brincadeira, mas eu realmente amo fazer brownies e tem uma variação que poucas pessoas conhecem que são os Blondies!! São “Brownies” de chocolate branco e ficam cremosos, e com casquinha caramelizada é tudo apenas perfeito! Quer aprender?? Então vem comigo!!

Continue Lendo

Se vocês me conhecem bem tem uma coisa que eu amo fazer, e é transformar as melhores comidas do mundo em torta! Então, porque não também transformar um dos doces mais populares do Brasil?? O Brigadeiro!! Então vem comigo que hoje eu vou te ensinar a fazer uma Torta de Brigadeiro incrível! 

Continue Lendo

Essa receita é pra vc que gosta da modinha do chá com bolinhas de tapioca, mas nunca deu chance pro nosso bom e velho SAGU de vinho! Caso você não saiba, aquelas bolinhas do Bubble Tea são nada mais nada menos que SAGU! Que são bolinha de tapioca! Bom o Sagu tem um pezinho ali na Alemanha e foi trazida para o Brasil com os imigrantes, mas é claro que os Povos Originários já consumiam essas bolinhas gelatinosas, por aqui então foi fácil a adaptação da receita original com os ingredientes que tínhamos disponíveis na época e hoje é um doce tradicional de festas juninas e muito consumido no Rio Grande do Sul que tem uma enorme influência Alemã, então vamos de Sagu de Vinho com Creme

Continue Lendo

Você também acha que Quindim é uma daquelas sobremesas que só avós conseguem fazer? Então vou te mostrar que é mais fácil do que você imagina! O quindim é um doce que nasceu nos conventos portugueses na receita original levava amêndoas e se chamava Brisa do Lis, mas no Brasil pela falta do ingrediente foi substituído pelo coco e ganhou o nome de quindim que é de origem africana e que significa Dengo e se tornou queridinha pelos Brasileiros por ser super simples, viu só?! E ai, bora fazer??

Continue Lendo

Agora para matar a vontade do Chocoball você não precisa nem ir ao mercado, que tal fazer em casa essas deliciosas bolinhas crocantes de chocolate e Nescau! Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, essa receita é uma opção econômica e gostosa para quem quer se deliciar no café da manhã. Chame as crianças para ajudar na cozinha e faça desse momento uma diversão em família!

Continue Lendo