Nós aqui em casa adoramos comer um bom lanche no final de semana, e como estamos sempre fugindo dos famosos lanches de fast food comecei a fazer lanches caseiros assim posso colocar o que eu quiser e também tenho noção do que estou comendo, geralmente eu fazia os hambúrguer de frango como a receita de almondegas de frango que já ensinei para vocês, mas assistindo o programa do querido Gordon Ramsay vi ele misturando carne com linguiça para fazer um hambúrguer e foi então que resolvi fazer o mesmo só que com frango, o resultado foi um hambúrguer saboroso, suculento e tão cheio de sabor que não tem como não conquistar um lugar no seu coração.
Para a montagem resolvi usar Rúcula que tem sabor bem forte e marcante, que combinou perfeitamente com o hambúrguer que é mais suave.