Eu sei que é muito mais fácil no nosso dia a dia tão corrido abrir uma embalagem de molho pronto, mas sabia que é possível fazer um molho super rápido e muito mais saudável e delicioso em casa em menos de 15 minutos? Basta você ter uma lata de tomate pelado, alguns temperos e pronto seu molho caseiro vai estar super pronto! E hoje mostro para vocês como eu faço meu molho caseiro com um toque de mel e erva doce que deixa tudo ainda mais delicia!
A muito tempo atras eu publiquei uma receita de Caldo Verde aqui no blog, essa receita é da minha irmã e é uma delicia, mas é uma receita que serve cerca de 12 porções então acaba complicando um pouco a vida de quem mora sozinho ou com poucas pessoas, então resolvi fazer a minha receita de caldo verde que ficou tão bom quanto do da minha irmã e já faz parte do cardápio de inverno aqui de casa.
Eu adoro torradinhas com patê, mas vamos combinar que patês industrializados possem sempre o mesmo sabor, então eu sempre que posso uso aquelas sobrinhas de frios ou compro pontas de frios no mercado para fazer alguns patês aqui em casa para deixar o café da tarde mais gostoso. E dessa vez a ideia é usar aquela Mortadela que as vezes esquecemos na geladeira e transformar em algo novo e gostoso!
Obs: Aqui usamos creme de ricota, mas é claro que pode ser Maionese, Requeijão ou até mesmo o Creme de Leite.
E eu estou tentando voltar aos trilhos e fazer uma alimentação um pouco mais saudável, então como vocês sempre me pedem receitinhas para fazer Sanduíches Naturais tenho certeza que vão amar esse Patê Saudável de Frango que na verdade pode ser usado em panquecas, sanduíches, recheios de pasteis e tudo que você quiser, já que ele fica ótimo quente ou frio é perfeito até para a pizza. =D Na receita usei Creme de Ricota que é mais leve que o requeijão ou cream chesse, mas é claro que você podem usar esses ingredientes se quiserem e os temperinhos eu não preciso mais dizer que você pode por o que quiser, né?
Opa! E já ia esquecendo de contar que essa é uma receitinha praticamente 2 em uma, porque vamos fazer um caldo caseiro de frango rápidinho para deixar o franguinho gosto =D
Se tem uma coisa mais importante que o Peru de Natal para uma ceia perfeita sem duvida é a Farofa! E como eu sei que muitos torcem o nariz para as farofas com uvas passas, resolvi passar uma receita que não tem nada de agridoce, mas que vai fazer super sucesso na sua ceia, afinal farofa com bacon e super crocante é o que importa né? E se desejar pode usar ela para rechear as aves também, tenho certeza que vai ficar uma delicia.
Ceia de Natal é aquela ocasião onde reunimos as pessoas que mais amamos, para dar risada, relembrar bons momentos e claro que se deliciar com uma ceia feita com muito carinho.
Bom! Com as risadas e a companhia nós não podemos ajudar, mas com a Ceia Deliciosa pode contar que com a gente! Afinal a Seara preparou receitas fantásticas para deixar a sua ceia deliciosa e o almoço de natal muito mais gostoso!
Um dos molhos mais pedidos aqui nos comentários sempre foi o de Cebola Agridoce, ele ficou famoso nas redes de fastfood Subway e não é atoa afinal é super saboroso e muito fácil de fazer, e até mesmo quem odeia cebola se rende aos encantos desse molho adocicado.
Eu assim como vocês compro minha granola no mercado, e realmente achava que fazer em casa daria um pouco de trabalho então convidei a Camis do Blog / Canal Pensando Magro para ensinar a receitinha dela e que é realmente delicia e claro que aproveitamos para bater um papo e contar sobre nossa batalha com a balança.
Cuscuz (ou Couscuz ?) Marroquino virou nossa paixão aqui em casa, eu já contei um pouco pra vocês sobre ele aqui no blog e também já ensinei uma outra receita que é um tipo salada já que não precisa refogar nada, já essa versão que leva abobrinha é ideal servir quente como se fosse realmente um arroz e você pode até adicionar outros ingredientes e vegetais para deixar ainda mais nutritivo e saboroso.
Depois de anos sem ter um cachorrinho, agora eu tenho o Capitão Dallas (ou CAP para os íntimos) e ter um peludinho em casa me fez ter vontade de aprender algumas receitas caninas, afinal sempre queremos o melhor para quem amamos, e esse peludinho deixa minha vida tão alegre que acho que ele merece mais que aqueles biscoitos industrializados sem graça, então resolvi fazer um Biscoito Canino cheio de vitaminas e sem aquele monte de produtos químicos. Para me ajudar nessa tarefa convoquei os meninos (Caio e Will) do Canal Quatro Patas que são apaixonados por cachorrinhos, mas atrapalhados na cozinha então já podem imaginar um vídeo cheio de risadas né?
