Se tem uma coisa que deixa a minha vida mais delícia é uma panqueca com a massa bem fininha temperadinha e um recheio cheio de sabor, afinal panqueca lembra almoço de domingo e não tem nada mais gostoso que aquele almocinho com a família toda reunida não é mesmo? Então nessa receita para deixar tudo ainda mais prático de gostoso usamos a Delícia Supreme Refoga que vem pronta para usar com pedacinhos de Alho e Cebola, ou seja sabor e praticidade tudo junto!
Panqueca Delicia de Calabresa
Ingredientes
- Massa Panqueca:
- 1 xícara chá de Leite
- 1 xícara chá de Farinha de Trigo Tradicional
- 1 colher sopa de Delícia Supreme Refoga
- 1 Ovo
- Recheio de Calabresa:
- 1 colher sopa de Delícia Supreme Refoga
- ½ Alho Poró picado
- 1 Tomate picado s/ sementes
- ½ pimentão verde picado
- ½ pimentão amarelo picado
- 1 Gomo de Linguiça Calabresa triturada/picada
- ½ xícara chá de Creme de Ricota
- Montagem:
- Molho de Tomate a gosto
- Queijo Parmesão a gosto
Instruções
- Massa de Panqueca: Em um liquidificador coloque o leite, ovo, delícia supreme refoga e a farinha de trigo e bata até ficar homogêneo.
- Aqueça uma frigideira anti-aderente ou untada e coloque uma concha de massa, faça movimentos circulares para que a massa se espalhe em toda a superfície da frigideira, espere fritar de um lado e vire e frite do outro.
- Recheio: Em uma panela coloque 1 colher (sopa) de Margarina Supreme Refoga e deixe derreter e junte o alho poró, tomate, pimentão e refogue por 3 minutos.
- Adicione a calabresa e cozinhe por mais 3 minutos, junte o creme de ricota e cozinhe só para misturar e ficar cremoso e reserve,
- Montagem: Coloque um pouco do recheio na massa e enrole bem apertado, cubra com molho de tomate, queijo parmesão e se quiser pode levar ao forno para gratinar.
Informações adicionais
CALABRESA: Eu apenas bati ela rapidamente no processador, a ideia é ainda ter pedaços maiores e não transformar em um patê, ok?
A linha supreme vem com novos sabores e embalagens, cada uma com suas características únicas, a Supreme tem sabor amanteigado é super cremosa e em receitas como bolo por exemplo garante muito mais maciez e umidade.
Já a Supreme Light tem redução de calorias e é rica em ômega 3 e perfeita para quem quer uma alimentação mais saudável seja no café da manhã ou até na janta para fazer aquele legumes saltitado delicioso.
Agora a nova Supreme Refoga Fácil é para quem ama praticidade e não quer perder tempo, afinal ele já vem com alho e cebola refogadinho então é só usar como a sua imaginação permitir.
E a Supreme Tablete Culinário é pensada em você que ama se aventurar e fazer tortas, biscoitos e muito mais, ela vem com um medidor assim não precisa ter balança para saber a quantidade que deve usar na sua receita e garante uma massa bem firme sem precisar ficar voltando para a geladeira o tempo todo.
