Bora aprender uma costelinha com molho agridoce oriental sem panela de pressão!?! Você não vai acreditar como é fácil e rápido!! Bora botar os dotes culinários pra jogo e surpreender a familia??

Costelinha Suina

Gisele Souza
Tipo Principal

Ingredientes
  

  • 1 kg de Costelinha Suina já temperada
  • 50 ml de Molho Shoyu
  • 1 colher sopa de Azeite
  • Suco de 1 Limão
  • 1 colher sopa de Mel
  • 4 colheres sopa de Mostarda
  • 1 colher sopa de Gengibre
  • 1 pimenta dedo de moça
  • 1 Ramo de Alecrim
  • 1 Ramo de Tomilho
  • 2 Dentes de Alho

Instruções
 

  • Em uma tigela misture o molho shoyu, azeite, suco de limão, mel, mostarda, gengibre, pimenta dedo de moça e misture muito bem!
  • Coloque a as costelinhas em uma assadeira forrada com papel alumínio e regue com o molho adicione o tomilho, alecrim e os dentes de alho, cubra com papel alumínio e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 50 minutos, retire o papel alumínio, pincele com o molho da forma e volte ao forno por mais 20 minutos.

Informações adicionais

MAIS SABOR: Se você quiser pode deixar a costelinha marinando nesse molho por 2 horas antes de assar, mas nesse caso não recomendo usar costela já temperada.
SACO PARA ASSAR: Se você tiver use! vai ficar muito mais macia e assar muito mais rápido!