Bora aprender uma costelinha com molho agridoce oriental sem panela de pressão!?! Você não vai acreditar como é fácil e rápido!! Bora botar os dotes culinários pra jogo e surpreender a familia??
Costelinha Suina
Ingredientes
- 1 kg de Costelinha Suina já temperada
- 50 ml de Molho Shoyu
- 1 colher sopa de Azeite
- Suco de 1 Limão
- 1 colher sopa de Mel
- 4 colheres sopa de Mostarda
- 1 colher sopa de Gengibre
- 1 pimenta dedo de moça
- 1 Ramo de Alecrim
- 1 Ramo de Tomilho
- 2 Dentes de Alho
Instruções
- Em uma tigela misture o molho shoyu, azeite, suco de limão, mel, mostarda, gengibre, pimenta dedo de moça e misture muito bem!
- Coloque a as costelinhas em uma assadeira forrada com papel alumínio e regue com o molho adicione o tomilho, alecrim e os dentes de alho, cubra com papel alumínio e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 50 minutos, retire o papel alumínio, pincele com o molho da forma e volte ao forno por mais 20 minutos.
Informações adicionais
MAIS SABOR: Se você quiser pode deixar a costelinha marinando nesse molho por 2 horas antes de assar, mas nesse caso não recomendo usar costela já temperada.
SACO PARA ASSAR: Se você tiver use! vai ficar muito mais macia e assar muito mais rápido!
SACO PARA ASSAR: Se você tiver use! vai ficar muito mais macia e assar muito mais rápido!