EI! Quem ai já passou pelo problema de ficar na fila do microondas no trabalho e acabar perdendo a hora do almoço todo ali só esperando sua vez? Eu odiava quando isso acontecia, e é por esse motivo que sempre investi em marmitas frias como a Salada de Macarrão! Mas hoje é uma Salada Grega com Molho de Iogurte bem refrescante e para o lanche da tarde um Muffin de Chocolate com massa feita de Arroz Integral! Ou seja um Muffin sem Glúten!!!
O inhame é um turberculo oriundo da África e da Ásia, muito utilizado na culinária brasileira e aprensenta uma grande variedade de espécies, por isso fácilmente é confundido com a mandioca, batata doce e cará. São 9 gêneros e mais de 800 espécies, porém apenas 14 são utilizadas como alimento. Aqui no Brasil o Nordeste é a maior produtora e também consumidora. Quer saber seus benefícios? Então se prepara, porquê são muitos!!
Carolinas é um dos meu doces de padaria favoritos, lembro quando eu não estava em um bom dia quando adolescente e o Feco (namorado), sempre trazia essas delicias, na época com recheio de Doce de Leite, mas hoje podemos fazer com todos os recheios que imaginar né? E porque não fazer de Brigadeiro? Afinal tudo fica melhor com Brigadeiro. Se você nunca fez Carolinas, vou te contar que é bem fácil, mas precisa de atenção para que tudo de certo na hora de assar essa massinha conhecida como Massa Choux.
Esse mês de Agosto nunca passou tão rápido, não é mesmo?! Foi muita correria e você perdeu alguma receita?? Não se preocupe!! Fizemos uma Coletânea com todas as novas receitas que saíram esse mês e estão maravilhosas, tem um pouco de tudo, doces, salgados, sem glúten, vegetarianas ou seja escolha a sua preferida e vai lá fazer!
Tem alguma banana dando bobeira por ai??? Então corre que chegou a hora de botar elas para jogo e transformar em sobremesas maravilhosa e fáceis de fazer e que são garantia de sucesso sempre!!! Então corre aperta o play:
Cuidado, não confunda o Anis Estrelado! Ele é muito conhecido por seu uso culinário, medicinal e ter um aroma muito agradável, mas você deve ficar atento. Não confunda o Anis-estrelado com o anis-japonês que são muito parecidos, porém extremamente venenosas. O anis não é muito usado no Brasil, porém é uma especiaria importante na cozinha da China e Vietnã, também é usada em algunas receitas indianas e asiáticas. Ele é um dos ingredientes que compõe a mistura de 5 especiarias chinesas. Que começar a dar um pouco mais de sabor as suas receitas com o Anis??
O dinheiro tá curto? E a fome á muita? Então que tal fazer 5 Refeições com menos de R$ 30,00 ?? E ainda uma marmita super brasileira e cheia de sabor com Carne Moída Refogada com Legumes, Tutu de Feijão e Vinagrete (molho a campana), que é perfeita para levar na marmita do trabalho, rende muito e é super econômica! Então se joga nessa receita!
Eii pessoal tudo bem?? Eu adoro fazer receitas com Palmito e postar para vocês, mas me dei conta de que nunca falei ou dei dicas de como escolher um bom palmito para essas receitas. Então, esse vai ser um post exclusivo dessa delícia que é o Palmito, afinal para a nossas receitinhas ficarem deliciosas é necessário qualidade dos ingredientes néh?! Bora lá aprender um pouco mais desse ingrediente que sempre dá um toque especial nas receitas de tortas, pastéis, empadas, saladas, etc…
Já ouviu falar em Pizza no Cone? Essa pizza é uma forma divertida e diferente de servir pizza, então como somos loucos por pizza por aqui resolvi ensinar essa receita para vocês, e se você ta ai achando que não vai conseguir fazer por não ter forma de pizza no cone? Calma que eu ensinei sem a forma e mostrei como fazer uma forminha caseira super simples. Então bora fazer essa maravilha? A minha é de queijo com pepperoni, mas você pode fazer o recheio que gostar!
Demorei um pouco, mas cheguei para falar da última parte da Eurotrip!! Roma situada na Itália é uma cidade cheia de história, monumentos, museus e muito religiosa, já que é lá que fica o Vaticano (na realidade o Vaticano é considerado um país, tem até passaport sabia?). Minha grande expectativa era o Coliseu, mas o que realmente me fez amar aquele lugar foi a comida hahahaha… Gente lá tem a melhor massa do mundo!!
