Falou Pão de Queijo eu já chego correndo, afinal pão de queijo é bom sempre né? Se eles forem fáceis de fazer é melhor ainda, por isso que hoje quero te mostrar como fazer essa versão de Pão de Queijo Gigante com Recheio de Calabresa e Requeijão e é super fofinho e nem precisa escaldar ou modelar é só misturar e pronto! Então bora se jogar?

Pão de Queijo Gigante Recheado

Gisele Souza
Imprimir Pinar
Tipo Lanche
Culinária Fácil
Rendimento 1 Forma de 23cm

Ingredientes
  

  • 120 ml de Leite
  • 50 ml Óleo
  • 2 Ovos
  • 1 colher chá de Sal
  • 2 xícaras chá de Polvilho Doce
  • 1 colher sopa de Fermento Químico
  • 50 g de Queijo Parmesão
  • 50 g de Queijo Mussarela
  • 100 g de Calabresa Picada
  • 3 colher sopa de Requeijão Cremoso

Instruções
 

  • Em uma tigela coloque o leite, óleo, ovos, sal e misture bem, adicione o polvilho doce aos poucos misturando até ficar homogêneo. Junte o fermento químico, queijo parmesão, queijo mussarela e misture bem.
  • Coloque metade da massa em uma forma bem untada por cima coloque a calabresa picada, algumas colheradas de requeijão e por cima coloque o restante da massa.
  • Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até ficar bem dourado.

Informações adicionais

TEMPO DE FORNO: Deixe no forno até dourar, o tempo de forno pode variar, o importante é dourar muito bem para não murchar.
RECHEIO: Pode usar o que quiser, mas não use recheios molhados, pois isso afetaria a massa.
CONSERVAÇÃO: Pode ser mantido em geladeira por até 10 dias ou congelar por 30 dias.