Gente a Sadia me convidou para fazer algumas receitas de acompanhamentos deliciosos para a ceia de natal, já que eles já descomplicaram a preparação do Peru a Linha Fácil Sadia que já vem prontinho para ser levado ao forno. Então hoje vou ensinar uma Farofa bem suculenta cheia de bacon, calabresa e tudo que uma boa farofa de festa precisa ter para deixar sua ceia ainda mais gostosa.
Conheça mais sobre a Linha Fácil Sadia aqui: http://www.natalsadia.com.br
Farofa Festiva – Sadia!
Autor: Sadia
Tipo da Receita: Acompanhamento
Nivel: Fácil
Rendimento: +ou- 6 pessoas.
Ingredientes
- 140g de Bacon em cubos (1 xícara de chá)
- 250g de Calabresa Defumada (1 gomo)
- 6 colheres (sopa) de Margarina
- ½ Cebola (triturada ou picada)
- 1 e ½ xícara (chá) de Uvas Passas
- 300g de Farinha de Mandioca (1 e ½ xícara de chá)
- Salsinha
- Sal e Pimenta do Reino
Instruções
- Frite o Bacon e a Calabresa até que fiquem bem dourados.
- Junte a margarina e refogue por 1 minuto as passas e cebola.
- Adicione a farinha de mandioca e misture bem.
- Tempere com Sal e Pimenta do Reino e finalize com Salsinha.
Observações
Uvas Passas: Use o tipo que tiver em casa.
Farinha: Caso queira use a farinha de mandioca torrada.
Calabresa: Se preferir corte em cubos.
Cebola: Na receita original pede 2 cebolas, mas como sabem o namorado não é muito chegado então reduzi a quantidade, mas se gosta de bastante cebola vai fundo.
Farinha: Caso queira use a farinha de mandioca torrada.
Calabresa: Se preferir corte em cubos.
Cebola: Na receita original pede 2 cebolas, mas como sabem o namorado não é muito chegado então reduzi a quantidade, mas se gosta de bastante cebola vai fundo.
