Quem nunca sonhou em tomar um café da manhã com uma torre de panquecas, coberta de caldas e com pedacinhos de frutas, como nos filmes americanos? Pois é meu povo, eu tinha tanta vontade que resolvi fazer aqui em casa, mas fugi um pouco da clássica panqueca americana e fiz uma de chocolate com pedaços de chocolate, afinal chocolate nunca é demais né?
Vocês se lembram que semana passada fiz um post (esse) falando que ia começar a usar Marmita para almoçar, certo? Pois bem, ontem (terça-feira) comecei o processo #rmmarmita, como expliquei não é muito complicado fazer marmita, já que basta você preparar uma maior quantidade para render a semana toda, porém precisa pensar no que fazer e o tempo de vida de cada alimento que você vai por na marmita. Então essa semana, meu almoço será bem básico e com coisinhas que eu realmente gosto, e claro de rápido preparo.
Se tem uma coisa que realmente gosto de fazer e comer é Salada de Macarrão não apenas por ser uma delicia, mas também pela praticidade afinal é só misturar os ingredientes e deixar em um pote na geladeira e ir comendo quando a fome apertar. Essa é uma rápida refeição de verão, porém vamos combinar que não importa qual seja a estação do ano é sempre bom tem uma opção rápida na geladeira. Por isso resolvi regravar essa receita que é simplesmente fantástica e ainda dar um toque aqui e ali para deixar tudo mais gostoso.
O frio não sabe se fica ou se vai embora, mas mesmo o tempo estando confuso sobre como deve ficar, ainda estamos no Inverno e isso significa que uma sopa cremosa é sempre bem vinda, ainda mais se for com batata e dois queijos.
Nunca fui muito fã de bolacha recheada, mas quando vi essa receita de Bolacha Negresco Caseira, logo resolvi testar, fiz umas mudanças aqui e ali, até conseguir deixar o mais próximo possível da original e para minha surpresa ficou realmente não só parecida, mas muito gostosa. A vantagem de fazer essa receita é que ela rende muito, aqui em casa rendeu mais de 40 unidades e se você armazenar em um pote fechado na geladeira, dura até 3 semanas, se quiser manter fora aconselho consumir em uns 7 dias, já que não possui conservantes ela pode acabar ficando murcha e embolorando rápido.
Sei que você deve estar ai gritando que o certo é Biscoito e não Bolacha, mas pra mim sempre sera Bolacha não importa o que a embalagem diga hehehehe.
Que delicia chegou o invernooooo!!! Minha época favorita do ano sem duvida, afinal ficar de pantufa (de sapinho), com uma caneca de chocolate quente não tem como ser ruim né? Mas e se eu te falar que posso melhor essa brincadeira e te ensinar um Chocolate Quente de Nutella, que fica cremoso e doce no ponto certo? Sim isso é possível meus caros, uma receita simples, rápida e que vai deixar seu inverno muito mais gostoso.
O frio chegou e esta batendo na porta de todo mundo, né? Eu particularmente adoro o inverno e todas as comidinhas deliciosas dessa época, e hoje pela manhã recebi um e-mail tão fofo da leitora Camila Claro, com essa receita que ela criou para matar a vontade de tomar uma sopinha de tomate quentinha e deliciosa. A Camila também mandou avisar que essa não é uma sopa cremosa e sim mais liquida e um pouco azedinha. A minha dica se você quiser mais grossa a boa e velha maisena é bem vinda e aquela pitada de açúcar também para tirar a acidez.
Dificilmente as pessoas gostam de Rúcula, mas eu particularmente adoro o azedinho característico e quando misturado com uma fruta fica o equilíbrio perfeito o que deixa tudo mais interessante. Por isso a dica de salada de hoje é essa Salada de Rúcula com Pera que sempre faço aqui em casa e acompanha muito bem carnes assadas ou um belo bife.
Toda segunda-feira é corrido aqui em casa, tenho roupa pra lavar, casa pra arrumar e claro post aqui no blog para fazer, e quando chega a hora da janta eu fico sem forças para ficar no fogão, por isso sempre que posso opto por um arroz de forno que é feito todo no forno, essa é a tipica receita que você pode fazer com o que quiser e o que tiver na geladeira e conseguir uma refeição completa em um único prato. Uma característica desse arroz é ficar cremoso já que adiciono requeijão, porém se você não gostar e quiser ele mais soltinho é só não colocar o requeijão que também fica ótimo.
Festa junina e cocada são o casal perfeito, certo? Por isso hoje vou ensinar pra vocês uma receita diferente de cocada de forno que fica cremosa e parecendo um bolinho, essa receita além de simples é deliciosa e bem delicada e sem duvida vai ser sucesso na sua festa junina.
