Quem não gosta de uma cocada que atire a primeira pedra! Afinal somos Brasileiros e cocada é um dos nossos orgulhos, certo? E claro que não tem como não publicar uma receita super simples de Cocadinha que a Leitora Ivana Infanti me enviou pelo facebook. Espero que gostem e aproveitem!
Tem dias que não sabemos o que fazer com as sobras, mas com um pouco de criatividade essas sobras podem se transformar em prato principal ou acompanhamento para as refeições. E sem duvida feijão tropeiro é ótimo para utilizar as sobras, já que além do feijão que ficou na geladeira ainda da pra reutilizar a linguiça e a farofa do churrasco. Quer ver como é fácil transformar tudo isso em um delicioso e fácil feijão tropeiro de Solteiro? Veja a vídeo receita e a receita completa logo abaixo:
Sabe aqueles patês de presunto que compramos no mercado e que nunca tem gosto de presunto? Depois de ficar cansada de ser “enganada” resolvi fazer meu próprio patê utilizando presunto de verdade. Essa receita fica especial por ser cremoso e ao mesmo tempo ter pedacinhos de presunto o que da um toque todo especial ao patê. Veja abaixo a vídeo receita e receita completa.
Brigadeiro é sempre uma delicia né? Agora imagina transformar ele em balinhas crocantes? Essa receita quem enviou foi a leitoral Daniele Madeira e espero que vocês gostem.
Acho que meu primeiro contato com comida oriental foi com o Yakisoba, afinal ele caiu no gosto popular do Brasileiro e praticamente foi incorporado no cardápio de vários restaurantes, e assim como a feijoada tem seus dias exclusivos o yakisoba também ganhou um dia exclusivo para ele: A Segunda – Feira. Mas devo admitir que não gosto muito desses yakisobas que vendem por ai, e por isso prefiro fazer o meu. Claro que não é a receita original, mas ter a liberdade de fazer com os legumes e vegetais que eu quiser e ainda ter o poder de dosar a quantidade de molho me é mais atrativo que ligar para o disk yakisoba mais próximo.
Sei que não é nosso costume comemorar o Halloween afinal não faz parte da nossa cultura, mas temos que admitir que os americanos são bem criativos quando se trata de comemorar o Halloween e uma das coisas que mas o que mais gosto são as comidas temáticas, são todas tão decoradas e divertidas que fico com inveja (hehehe). Então resolvi passar para vocês uma receita de soda de morango ou se preferir sangue de morcego ela é super rápida de fazer, fica uma delicia e se você quiser pode substituir um pouco de soda por vodka.
E se quiserem fazer a Decoração de Halloween com a etiqueta e a plaquinha para canudo é só baixar nos links abaixo:
Todos nós amamos chocolate e quando ele esta em forma de brownie é inda mais delicioso, mas infelizmente é uma bomba calórica. E a leitora e futura colaboradora Lola me enviou uma receita de brownie integral que é ótimo para quem quer ter uma vida mais saudável, sem deixar de comer delicias como essa.
Todo mundo tem um dia na semana que esta louco por uma “porcaria”, afinal, essas comidas são conhecidas como “Confort Foods” por nos fazer ter aquela sensação de estar. Mas na real, elas fazem mal à nossa saúde e por isso que resolvi passar essa receita saudável e vegetariana de um nuggets de milho que é incrivelmente deliciosa por ter uma casquinha fina crocante por fora e por dentro uma massa de milho cremosa que combina super bem com um molho barbecue. Veja à seguir a vídeo receita e a receita na íntegra.
Molho Pesto é um coringa na cozinha, já que ele pode ser usado com diversos tipos de prato, claro que o mais comum é ver ele em massas, mas também pode ser usado em peixes, carnes, frangos e até em saladas, e isso faz dele um molho ótimo para ter na geladeira e pode te salvar nas horas de aperto quando chegar uma visita inesperadas, afinal é só misturar ele com uma massa e você vai ter uma bela refeição. Existem varias versões de molho pesto, mas minha preferida é a versão com manjericão já que ele tem um sabor forte e é uma delicia.
Ontem eu postei sobre os benefícios da melancia, e hoje trouxe uma receita de suco de melancia com gengibre ela é simples mais muito saborosa, e assim você vai aproveitar todos os benefícios que essa fruta refrescante tem a oferecer.
