Sei que todo mundo um dia já sonhou com um café da manhã com uma torre de panquecas né? Eu adoro e é por esse motivo que sempre tento inventar uma nova receita para ter um pretexto de fazer aqui em casa, mas dessa vez resolvi seguir uma linha mais saudável usando apenas farinha de aveia o que deixa muito mais leve, nutritivo e sem glúten o que faz essa deliciosa torre de panquecas ser uma tentação já que é mega saudável né? Na minha receita não usei nenhum tipo de açúcar já que a banana bem madura é bem docinha e como servi com mel não seria necessário, mas você pode adoçar como desejar.
