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Stick de Mussarela do Applebee’s

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Eu não sei como explicar algo tão gostoso! Esse aperitivo é puro queijo com uma casquinha crocante cheia de sabor. O Stick de Mussarela do Applebee’s é simplesmente delicioso e ótimo para acompanhar uma bebida gelada e um papo com os amigos. Então porque não aprender a fazer esse incrível aperitivo?

Ele é tão simples de fazer, que você vai querer sempre! O melhor é que pode congelar os Sticks de Mussarela e quando surgir um evento esportivo como futebol, ufc ou até mesmo apenar um jogo de pôquer com os amigos, é só tirar do congelador e fritar.  Veja a vídeo receita e a receita completa logo abaixo:

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Como fazer um delicioso pão de alho!

Por: | Em: Aperitivo, Receitas, Vegetarianas

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O pão de alho é um queridinho em churrascos, mas você sabia que ele veio da Toscana? Isso mesmo ele é servido como entrada e acompanhamento de sopas, na verdade ele era conhecido como Bruschetta, mas foi os romanos que tiveram a ideia de torrar o pão e hoje ele é conhecido como Pão de Alho. Ele é super fácil de fazer e hoje vou ensinar como deixar ele ainda mais saboroso.

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Beterrabas em Conserva – Super Fácil

Por: | Em: Receitas, Saladas - Legumes e Vegetais, Vegetarianas

Sabemos que beterraba faz muito bem para a saúde, rica em vitaminas A e C e possui poucas calorias, mas fazer beterraba todos dias pode ser um trabalho e tanto, então porque não fazer uma conserva de beterrabas? Assim vai ter beterraba sempre que quiser na geladeira.

Obs: Beterrabas em conservas podem ser um ótimo item para dar de presente.

Beterrabas em Conserva

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Ingredientes
  

  • 2 Xícaras de beterrabas
  • 1/2 Xícara de água
  • 1/2 Xícara de vinagre branco
  • 1/2 Xícara de açúcar
  • 1 Colher de chá de sal
  • 1/2 Colher de chá de pimenta do reino

Instruções
 

  • Corte os talos e lave bem as beterrabas e descasque. Cozinhe até ficarem bem macias com água o suficiente para cobrir-las. Esfrie bem e fatie em pequenos pedaços e coloque em um pote de vidro limpo e com tampa.
  • Em uma panela adicione o vinagre, açúcar, água, sal e pimenta, mexa em fogo médio até diluir todo o açúcar e quando começar a ferver desligue, e coloque ainda quente sobre as beterrabas, mexa com cuidado para envolver toda tudo, espere esfriar e leve para a geladeira.
  • Mantenha sempre o pote bem fechado e na geladeira ela vai durar até 8 semanas, isso se você não comer antes.

Informações adicionais

Sempre que manusear beterrabas, use luvas e avental. Assim suas mãos e suas roupas não vão ficar manchadas.

Torta Salgada de Microondas

Por: | Em: ETC, Lanches, Microondas, Receitas, Vegetarianas, Vídeos

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No meu antigo emprego sempre tinha festinhas de aniversário, aquelas que cada um leva alguma coisa, e eu sempre levava torta de liquidificador por ser super fácil. E então descobri essa receita que pode ser batida com um garfo no mesmo recipiente que você for levar para microondas, e confesso que nunca mais acendi o forno para fazer tortas de liquidificador. Uma coisa bacana é que pode ser feita metade da receita e dá super certo, assim pode até fazer uma torta individual para comer no café da tarde. E como andaram pedindo receitas de microondas resolvi testar tudo que eu nunca tive a chance, e estou gostando dessa brincadeira, a torta de microondas foi uma ótima experiência e o recheio de palmito ficou tão incrível, combinou tão bem que virou o favorito da casa e entrou para o cardápio.

Um ponto positivo da torta é que ela pode ser servida com uma salada verde, legumes na manteiga e ser uma perfeita refeição, leve e saudável. Outro ponto a seu favor é poder fazer vários recheios diferentes ou simplesmente abrir uma lata de seleta de legumes, picar algumas salsichas e pronto uma torta express, com o que você tiver na geladeira.

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Cebolas Caramelizadas

Por: | Em: Receitas, Saladas - Legumes e Vegetais, Vegetarianas

Como fazer cebolas caramelizadas

Como sabem aqui em casa praticamente não entra cebola, o @fecolinhares odeia tanto que quando quero usar tenho que triturar bem no liquidificador. Mas como estou almoçando em casa e sozinha, tenho feito muito cebolas caramelizadas, são tão gostosas e podem ser servidas com carnes, omeletes, arroz e onde sua criatividade quiser. Então veja abaixo como é fácil fazer.

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Purê Doce de Maça no Microondas

Por: | Em: Bolos e Doces, Microondas, Receitas, Vegetarianas

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Quando eu trabalhava no litoral, no escritório tinha um vidro cheio de maças como decoração do ambiente, era lindo o unico problema era que as maças sempre murchavam então tinhamos que trocar, agora o que fazer com essas maças? Bom lá tinhamos apenas microondas e o que sempe faziamos era um purê doce de maça com canela para comer de sobremesa e ficava uma delicia. Veja baixo como é fácil fazer e ainda muito gostosos e saudavél.

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Batata Gratinada Cremosa

Por: | Em: ETC, Receitas, Saladas - Legumes e Vegetais, Vegetarianas, Vídeos

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Receita de Batat Grantina Cremosa Simples

Provavalmente uma das coisas que mais senti falta quando sai de casa foi dos almoços de domingo da minha mãe, que sempre tinha uma carne assada, rocambole de carne, ou alguma coisa maluca que ela sempre inventava. E olhando em um caderno de receitas que ganhei dela, achei uma receita de batata gratinada cremosa que me fez sentir saudades. Então botei a mão na massa, dei meu toque na receita e ficou uma delicia. Veja abaixo a video receita e a receita completa:

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Tomate Recheado Dois Queijos

Por: | Em: Low Carb, Receitas, Saladas - Legumes e Vegetais, Vegetarianas, Vídeos

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Certa vez meu namorado @fecolinhares foi há um restaurante e chegou em casa contando que havia comido um tomate recheado, e então lembrei que vendo meus programas de culinária também já tinha visto tal receita, e logo pensei poxa deve ser tão fácil de fazer que vou tentar. Então inventei o meu recheio a primeira vez fiz com mussarela e requeijão e então como ficou uma “gordice” resolvi trocar o queijo por um queijo branco mineiro e o requeijão pela versão light, uma combinação que não tinha como dar errado, afinal são duas coisas que combinam super bem (e eu amo queijo). Tudo isso resultou nessa receita maravilhosa e super simples que qualquer pessoa sem nenhum conhecimento na cozinha consegue reproduzir e o melhor você tem a libertade de inventar milhares de recheios. Veja logo baixo a video receita e receita completa.

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Salada de Repolho Roxo Agridoce

Por: | Em: Natal e Ano Novo, Receitas, Saladas - Legumes e Vegetais, Saudáveis, Vegetarianas, Vídeos
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A receita de hoje é muito especial, acho que foi a primeira coisa que aprendi quando vim morar em São Paulo, não tinha fogão então tinha que me virar, e como aqui em casa gostamos muito de coisas agridoce ela foi perfeita para entrar no cardápio. E no ano passado resolvi levar ela para a mesa da ceia de natal na casa da vó do @fecolinhares e fez um sucesso incrível, que tivemos que repetir ela no ano novo. Essa salada de repolho agridoce acompanha muito bem frango grelhado, peru, tender e etc. Veja a video receita e a receita completa logo abaixo:

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