Já pensou em fazer a sua própria carne de Sol??? Hoje vamos fazer um clássico, o Escondidinho de Carne de Sol, mas o melhor é que eu vou te ensinar não só o escondidinho como também fazer a sua Carne de Sol em casa. O Escondidinho é um prato típico do Nordeste, é claro que na gastronomia mundial temos pratos parecidos, mas a combinação de Carne de Sol que é uma carne curada e com purê de  Macaxeira é única e deixa essa receita com a cara do Brasil! E hoje vamos fazer ela mais especial fazendo nossa própria Carne de Sol. 

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O Mês de Abril acabou, mas as receitas que aprendemos esse mês vai ficar para a vida toda, afinal quem vai resistir fazer essas receitas apenas uma vez hein?! Teve Doces deliciosos, Culinária Brasileira e receitinhas famosa que todo mundo ama! Então se perdeu alguma dá só uma olhada nessa Coletânea de Receitas do Mês de Abril.

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  1. Bolo Trufado da Sodiê – https://youtu.be/SXcL0i_24po
  2. Frango Frito KFC – https://youtu.be/MIHcW1E6-TE
  3. Twix Caseiro – https://youtu.be/mrTBUUoZOfY
  4. Moqueca de Palmito – https://youtu.be/-HgpDM1We7s
  5. Biscoito de Polvilho – https://youtu.be/erN1l3qiHP8
  6. Ceviche Brasileiro com Crocante – https://youtu.be/94o7dODefks

Algumas receitas tem o poder de nos levar direto para a infância né?!  Eu cresci com minha mãe fazendo essa receita de Maria Mole para vender nos eventos e sempre fazia o maior sucesso. A maria mole é um dos doces tradicionais brasileiros e segundo a lenda ele foi criado na época da colônia por uma mulher escravizada chamada Maria e criou o quitute após um carregamento de sorvete ser extraviado e precisava dar algo para as crianças e então criou o doce que recebeu o seu nome. E ai, quer aprender essa delícia??

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Essa é aquela receita para você impressionar todo mundo, eu amo comidinhas fresquinhas e práticas e hoje eu quero muito mostrar uma fusão da culinária Peruana com a Brasileira com esse Ceviche super diferentão e delicioso. A ideia aqui é fazer uma cozinha de fusão, e trazer os sabores do Brasil para um prato clássico, e com ingredientes que você provavelmente não imaginaria juntos então bora fazer essa tentativa de delícia começando pelo nosso crocante de tapioca super simples?

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A Gastronomia Brasileira é tão saborosa e criativa e hoje quero convidar você para conhecer um pouco mais dos nossos sabores bora?  Eu sempre tive vontade de explorar mais a gastronomia Brasileira e como estou estudando lá na Le Cordon Bleu eu resolvi trazer algumas receitas com os Sabores do Brasil e um pouco mais de técnica! Então hoje dou início a essa série cheia de sabores maravilhosos vamos começar com uma Moqueca simplesmente deliciosa!??

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Neste vídeo, vamos ensinar você a fazer o seu próprio Twix em casa, de uma forma fácil e deliciosa. Com apenas alguns ingredientes simples, você poderá criar um doce incrível que vai impressionar todos os seus amigos e familiares. Mostraremos passo a passo como preparar a base de biscoito crocante, o caramelo cremoso e a cobertura de chocolate suave, para criar um Twix caseiro irresistível. Além disso, daremos dicas úteis para ajudar você a obter o melhor resultado possível. Assista agora e aprenda a fazer o Twix caseiro perfeito!

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Eu não sei vocês, mas eu poderia morar dentro de um balde de frango frito!  Eu não acredito que até hoje eu nunca tinha ensinado como fazer aquele frango frito crocante e sequinho igual do KFC e do Popeye então bora corrigir esse erro? Hoje eu vou fazer a versão sem osso, ou seja, vamos fazer os filezinhos, assim é mais fácil de fritar e de comer e você pode até usar para fazer os sanduíches como eles fazem lá também!

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Quem nunca desejou um bolinho trufado para chamar de seu né?  Hoje eu vou te mostrar como é mais fácil do que parece fazer um Bolo Trufado parecido com o da Sodiê ai na sua casa! Essa é a receita perfeita para servir de sobremesa ou até ganhar uma renda extra! Vem que você não pode perder essa receita!!

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