E hoje vamos explorar um pouco da Gastronomia Francesa com um toque de Brasil!?! Vamos dar um sotaque mineiro para um Clássico Francês e deixar ele com a cara do Brasil! A Quiche é uma torta aberta que vem do Norte da França e leva uma massa chamada Pâte brisée e um creme que na cozinha francesa é conhecida como Royale, a mais conhecida é a Quiche Lorraine que é feita de Bacon e Queijo, mas hoje vai dar uma toque Mineiro e adicionar um Torresmo para dar mais emoção!! Ficou curiosa? Vem ver então!
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E hoje eu tô mais que feliz! Afinal vamos falar um pouco da minha turminha favorita: A Turma da Mônica! Eu cresci com eles e assim como boa parte das pessoas da minha geração nós aprendemos a ler com a turminha! Então que tal fazer o Bolo de Melancia mais fofo do mundo inspirado no novo Filme da Turma da Mônica?! Eu sou suspeita a falar mas acho que a Magali iria aprovar essa delícia!
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Que tal sair um pouco da zona de conforto e se aventurar na gastronomia Havaiana?? Afinal se tem uma coisa que combina com nosso verão tropical é um belíssimo Poke né! Mas eles são caríssimos hoje em dia, então quero te mostrar que dá pra você fazer em casa de forma simples, bora?
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Se tem uma comidinha que é aquela que te dá um abraço é o strogonoff né? E aqui você vai aprender como fazer um belíssimo e cremoso strogonoff de carne com batata palha caseira super crocante. O Strogonoff veio para o Brasil e claro que nós tivemos que adaptar para os ingredientes locais e acabamos tendo uma versão com ketchup, mostarda e cogumelos em conserva, e essa é uma versão que eu amo e que vai deixar qualquer restaurante no chinelo, vem aprender!
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Nas Festas de Fim de Ano Americana o que não pode faltar é uma Apple Pie, então resolvi ensinar hoje essa delícia que vemos nos filmes e nos desenhos animados, e ai gostou da ideia? Quer aprender a fazer essa Torta de Maça sensacional?? Vem comigo!!
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Quer descobrir o autêntico sabor da Amazônia?? Então vem ver essa receita exclusiva de Pudim da Amazônia. Feito com ingredientes locais, este delicioso pudim combina a doçura única da rapadura com a riqueza dos sabores amazônicos. Prepare-se para uma experiência culinária única e mergulhe nas tradições gastronômicas da região mais exuberante do Brasil!!
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Todo mundo ama um app de entrega de comida não é mesmo?! Afinal amamos uma praticidade e vamos concordar que o valor que está os ingredientes nos mercados muitas vezes compensa comprar pelo app só para matar a vontade e não precisar gastar além de dinheiro com os ingredientes, gás e tempo! Mas a verdade é que nossos dias tem sido tão corridos que o pouco de tempo que temos na semana a gente quer o mais fácil que é apenas pedir pelo App. Se você também é desses bora ver quais as comidas mais pedidas nesse ano??
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E hoje eu vou te ensinar minha sobremesa favorita de toda a vida pra você!!! Vou te ensinar como fazer um Tiramisu e o melhor ele vai ser com sabores da Amazônia!!! O Tiramissu de Bacuri que leva essa fruta da região amazônica e é bem parecida com um cacau, ele tem um sabor único e tem começado a ser utilizado mais em todo Brasil seja em sorvetes e sobremesas. Ficou curiosa? Então vem aprender!!
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Se tem algo que eu amo que é gastronomia de fusão… parece complicado, mas o que vamos fazer é juntar os sabores brasileiros com uma clássica receita italiana a Panna Cotta e fazer uma sobremesa digna de restaurantes 5 estrelas, a Panacotta de Cupuaçu. Já tá com água na boca?? Então vem dar uma olhada nessa receita!! Continue Lendo
E se existe uma sobremesa que eu faço muito bem nessa vida é essa Cheesecake super cremosa que é puro amor envolvido, eu sei que você acha que é uma dessas sobremesas complicadas, mas na verdade é muito fácil que você vai querer fazer todos os dias. Tenho certeza que essa delícia vai ficar perfeita na sua mesa de fim de ano! Então vem aprender comigo essa Cheesecake de Morango Maravilhosa!!
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