
Farofa super temperadinha e cheia de amor queremos!! Essa delicinha faz toda a diferença em uma refeição, imagina em um feijoada ou então para rechear o peru de natal?! Muito saborosa ela vai dar aquele toque especial como acompanhamento a qualquer prato… vem aprender…
Farofa Amanteigada
Autor: Gisele Souza
Tipo da Receita: Acompanhamento
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 Colher (sopa) de Azeite
- ½ Cebola Pequena (picada)
- 4 Dentes de Alho (picado)
- Orégano (a gosto)
- 2 Xícaras (chá) de Farinha de Mandioca
- 50g de Manteiga
- sal e pimenta do reino
Instruções
- Em uma panela coloque um pouco de azeite, cebola, alho e frite até dourar.
- Junte a farinha de mandioca, adicione o orégano, sal e pimenta do reino.
- Misture muito bem e abra um buraquinho no centro e adicione a manteiga e frite em fogo baixo misturando bem até ficar bem crocante.
Observações
FARINHA: Pode usar a crua ou torrada ou ainda outro tipo que você gostar e tiver.
CONSERVAÇÃO: Mantenha em temperatura ambiente e consuma em 5 dias ou congele por 3 meses.
CONSERVAÇÃO: Mantenha em temperatura ambiente e consuma em 5 dias ou congele por 3 meses.
