Chegando o dia das crianças e uma coisa que me faz lembrar a infância é Bolo de Fubá e a leitora Josiane Santiago como uma boa mineirinha me enviou essa receita que é uma delicia e vai te levar de volta aquelas tardes comendo bolo e acompanhado de um copo de leite (no meu caso café moído na hora humm…). Veja abaixo a receita completa.
Quem já fez biscoitos em casa sabe que aquele cheiro de biscoitos assando é maravilhoso, e quando o amigo e leitor do blog Luis Samrsla Arusiewicz (Gaúcho) posto essa foto dos biscoitos amanteigados recheados com geleia e doce de leite não resisti e pedi a receita. Veja abaixo a receita completa.
Quando precisamos preparar aquele jantar bacana para os amigos (as) ou namorado (a) sem duvida massa é a primeira opção. E a receita de Canelone com massa de pastel que a leitoral Rubia Oliveira me enviou é perfeita para esses momentos.Veja abaixo a receita completa. Continue Lendo
Se procurarmos na internet receitas de escondidinho sem duvida iremos encontrar milhares de versões, mas essa versão da leitora Josiane Santiago é bem diferente de tudo que já vi. Afinal o item principal é feijão branco o que nunca tinha visto ainda em um escondidinho. Posso dizer que pelos ingredientes não tem como essa receita não ser uma delicia.
Quem não é fã de uma deliciosa salada de macarrão? São super simples e ótimas para comer no verão. E claro que não sou a unica fã e a leitora Silvia R. de Almeida me enviou uma receita incrível que eu precisava compartilhar com vocês.
E estamos passando por uma onda de calor e nessas horas corremos para o sorvete, mas podemos transformar essa sobremesa tão refrescante em algo nutritivo e light? A leitora Gilvana Sato me enviou uma receita incrível de Banana Split Tropical Light e sem duvida vai salvar a vida de muitas pessoas nessa onda de calor.
Como sabem adoro macarrão e a leitora Yara me enviou uma receita simples e deliciosa que aprendeu com um amigo japonês, e além de ser fácil é ótima para os amigos vegetarianos. Veja abaixo a receita completa e o modo de preparo.
Quando criança adorava comer banana com comida, agora que “cresci” já não como mais, mas acredito que muitas pessoas ainda adoram essa mistura de banana e comida. E pelo visto uma das leitoras do blog a Juliana Moura é uma delas e me enviou uma receita muito diferente e inusitada Farofa de Banana, e se acha que é doce você esta enganado já que na receita temos bacon e calabresa.
Essa é uma daquelas receitas para fugir da rotina do filé de frango, essa receita de Frango com molho cremoso é super saborosa cheio de sabor e com uma camada de queijo e claro ela é simples e super fácil de fazer. Essa receita foi enviada pela Julyana Mattos (minha sogra).
Frango com molho cremoso
Ingredientes
- 1 peito de frango desossado e cortado em cubos
- 1 sobrecoxa de frango tambem cortada em cubos
- 100 g de mussarela
- 1 copo de leite
- 100 gr de parmesão ralado
- 1 colher sopa farinha de trigo
- 4 tomates cortados em quatro s/ sementes
- 2 colheres de extrato de tomate
- 2 dentes de alho amassados
- 1 cebola em cubos
- Azeite para refogar o frango
- 1/2 colher café de páprica doce
- sal
Instruções
- Refogue o alho e a cebola, adicione os pedaços de frango, adicione o sal e deixe cozinhar até o frango ficar cozido.
- Adicione o extrato de tomate, a páprica e os tomates (não deixe muito para não amolecer demais o tomate).
- Enquanto refoga mais um pouco, misture no leite o queiro ralado, a farinha e junte ao refogado e misture bem até formar um molho cremoso.
- Coloque o refogado em um refratário, cubra com a mussarela e
- Leve ao forno ou microondas para derreter o queijo.
Com esse frio que tem feito, todo mundo corre para sopas e caldos e um clássico é o Caldo Verde, e a minha irmã e leitora Mary Stella me mandou uma receita que é o maior sucesso todas as vezes que ela faz. Veja abaixo a receita completa.