Quem nunca pensou em fazer o Panetone / Chocotone em casa depois de dar uma olhada no valor que eles andam custando no mercado? Então eu resolvi ensinar para vocês essa receita que é super fácil, qualquer pessoa consegue fazer e pode ser feito tanto na batedeira com gancho quanto na mão, e o resultado é um Panetone fofinho, sem conservantes, corantes e aquele monte de coisa que nem conseguimos pronunciar que vem na lista de ingredientes.
Eu não sei vocês, mas na ceia de natal eu não dispenso um arroz cheio de sabor, e vamos combinar que essa é a época do ano perfeita para sair do arroz básico e inventar novas combinações, não é mesmo? Então dessa vez eu ousei um pouco e dei uma gourmetizada no arroz de natal com damasco, cogumelos frescos, amêndoas em lasca e um pouco de espumante para deixar um sabor todo especial.
Todo ano essa salada faz parte da ceia de Ano Novo na casa da minha sogra e é sempre um sucesso! Mas esse ano não vou para o litoral então resolvi fazer essa saladinha de frango defumado aqui em casa para manter a tradição e como ela é deliciosa e super fácil de fazer então acho que tenho a obrigação de ensinar para vocês, né?
Gi! como assim uma receita de Smoothie no Natal? Calma pequenos Padawans a Gi explica!
Eu sempre tentei ajudar o máximo na cozinha no preparo da Ceia, mas vou confessar que nunca me envolvi muito então só observava o coitado do cozinheiro se matando o dia todo na cozinha, sem nem ter para almoçar aquela comidinha improvisada que ela mesma fez, então hoje estou pensando em vocês cozinheiros atarefados que estão desde cedo na cozinha para deixar a ceia linda para receber a Família e Amigos. Então como vai ser necessário você repor as energias para cozinhar e ainda festejar essa receita é perfeita para isso, um Smoothie de Framboesa, Banana e Pera que é super nutritivo e bem encorpado para deixar você bem alimentado.
Obs: Fiz com Framboesa, mas pode trocar por morango, amora, mirtilo ou só fazer de banana e pera também, o importante é usar as frutas que já estão ai na sua casa e que vai ser usada para decorar os pratos, mas que ninguém vai comer (hehehehe).
Eu sou amante de café então qualquer sobremesa que tenha nem que seja um pouquinho de café, já é motivo para amar cada pedacinho. Fora ser uma delicia essa torta fica linda e é uma ótimo opção para a ceia de Natal ou Ano Novo, já que é super refrescante e rápida de fazer.
Se tem uma coisa mais importante que o Peru de Natal para uma ceia perfeita sem duvida é a Farofa! E como eu sei que muitos torcem o nariz para as farofas com uvas passas, resolvi passar uma receita que não tem nada de agridoce, mas que vai fazer super sucesso na sua ceia, afinal farofa com bacon e super crocante é o que importa né? E se desejar pode usar ela para rechear as aves também, tenho certeza que vai ficar uma delicia.
No Natal sempre queremos dar um presentinho para os amigos, e não tem nada mais legal que presentear com algo feito por você, e como o Supermercado Extra me convidou para fazer Delicias de Natal resolvi inovar esse ano e transformar o clássico Rolo de Canela em um Panetone Roll que é uma ótima ideia para presentear, mas também uma ótima opção para deixar a mesa da ceia muito mais bonita e gostosa.
É muito engraçado que minha carne preferida de Natal seja o Tender e não o Peru como as de muitas pessoas, acho que é pelo fato de sempre ser agridoce (e vocês sabem como eu amo agridoce né?). Então o os Supermercados Extra me convidou para ensinar a minha receita no seu especial de Final de Ano o Delicias de Natal! Que vão contar com receitas incríveis para deixar sua ceia muito mais gostosa.
E essa receita é super diferente das tradicionais que sempre vem com molho de maracujá ou laranja, afinal aqui vamos fazer um molho mais condimentado e tendo as Uvas Passas como ingrediente principal.
Ceia de Natal é aquela ocasião onde reunimos as pessoas que mais amamos, para dar risada, relembrar bons momentos e claro que se deliciar com uma ceia feita com muito carinho.
Bom! Com as risadas e a companhia nós não podemos ajudar, mas com a Ceia Deliciosa pode contar que com a gente! Afinal a Seara preparou receitas fantásticas para deixar a sua ceia deliciosa e o almoço de natal muito mais gostoso!
Rabanada sempre foi algo que sempre fez parte do Café da Manhã de Natal, junto com a frutas que usamos para enfeitar a mesa e os panetones que eu adoro comer com requeijão (sei que é estranho mais é muito bom, acreditem!). Então pensando nas manhãs de natal resolvi juntar a rabanada mais panetone para deixar ainda mais natalino esse café da manhã.











