Oi gente! As receitas familiares têm sempre um sabor especial, né?! Hoje trago pra vocês um Bacalhau que é um verdadeiro clássico na família Gianetti. Tudo começou com minha avó Alzira e, depois que ela faleceu, minha mãe assumiu o posto oficial da preparação deste que é, simplesmente, o MELHOR bacalhau do mundo! Além dessa receita ser mara em termos de sabor (sem exagero, é o melhor bacalhau do mundo), eu ainda tenho um carinho mais do que especial pela questão sentimental familiar que permeia este prato. E não esquece hein se vocês fizerem, marquem meu perfil no Insta, o @lelegianetti para eu ver!
