Farofa super temperadinha e cheia de amor queremos!! Essa delicinha faz toda a diferença em uma refeição, imagina em um feijoada ou então para rechear o peru de natal?! Muito saborosa ela vai dar aquele toque especial como acompanhamento a qualquer prato… vem aprender…

Farofa Amanteigada

Gisele Souza
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Tipo Acompanhamento
Rendimento 10 porções

Ingredientes
  

  • 1 Colher sopa de Azeite
  • ½ Cebola Pequena picada
  • 4 Dentes de Alho picado
  • Orégano a gosto
  • 2 Xícaras chá de Farinha de Mandioca
  • 50 g de Manteiga
  • sal e pimenta do reino

Instruções
 

  • Em uma panela coloque um pouco de azeite, cebola, alho e frite até dourar.
  • Junte a farinha de mandioca, adicione o orégano, sal e pimenta do reino.
  • Misture muito bem e abra um buraquinho no centro e adicione a manteiga e frite em fogo baixo misturando bem até ficar bem crocante.

Informações adicionais

FARINHA: Pode usar a crua ou torrada ou ainda outro tipo que você gostar e tiver.
CONSERVAÇÃO: Mantenha em temperatura ambiente e consuma em 5 dias ou congele por 3 meses.

 

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