É engraçado como algo tão simples pode ser tão saboroso, o Fettuccine Alfredo se encaixa perfeitamente nisso, um molho que ao passar do anos foi ganhando modificações, pois quando foi inventado em 1908 pelo Alfredo Di Lelio, a receita era a base de manteiga e queijo parmesão, mas nos dias de hoje você encontra receitas (como essa) com muito creme de leite, bacon, camarão, frango e outras variações.
Sempre fui apaixonada por couve-flor empanada, pra mim essa é a melhor maneira de comer couve-flor, já que fica uma casquinha crocante que deixa tudo mais interessante. Porém geralmente elas são empanadas do modo tradicional com farinha de rosca e ovos e nessa receita resolvi apresentar para vocês um empando diferente que deixa uma casquinha bem delicada que deixa a couve-flor ou o Brócolis saborosos e sem aquele peso das camadas de farinha.
Outra coisa legal dessa receita é que você pode controlar a massa então pode deixar ela mais firme ou mais molinha, e também pode fazer assada (mas para isso indico a massa mais firme) assim pode aproveitar essa delicia sem sair muito da dieta.
Eu já vi varias receitas de Talharim no forno, mas nunca uma com maionese no preparo, e isso me despertou um certo interesse, por isso resolvi compartilhar com vocês essa receita que a leitora Michele Fraga me enviou e pareceu ser deliciosa e bem fácil de preparar.
Quem não gosta daquele cheiro de bolo de chocolate espalhado pela casa? E sem duvida ter um bolo te esperando para o café da tarde, traz aquela nostalgia gostosa da infância e por isso resolvi regravar uma receita que foi sucesso aqui no Blog: O Bolo de Chocolate Fácil, já que a primeira versão tinha muitos erros e pouca qualidade de som e imagem. Espero que gostem e me mandem sugestões de qual outro vídeo antigo que eu já ensinei aqui no blog eu devo regravar.
Eu adoro abobrinha seja ela refogada, recheada ou na lasanha, acho que ela tem um sabor suave que combina com quase tudo e também me faz ter aquela sensação de ser saudável (hehehe). Porém aqui em casa apenas eu como abobrinha e por isso prefiro fazer a Abobrinha Recheada que é uma refeição praticamente completa, a versão que vou ensinar hoje é a que mais gosto, com Proteína de Soja, mas você pode inventar o seu recheio e fazer como mais gostar.
Sou apaixonada por biscoito champanhe, não sei porque dessa paixão, mas sempre quando da vontade corro pro mercado comprar um pacote pra comer ele puro (hehehe), e quando a leitora Léya (Léia Carvalho) me enviou essa receita de Charlotte Dois Cremes, achei perfeita já que o biscoito fica crocante e não como no pavê que geralmente nem da pra sentir a textura, mas o outro motivo de compartilhar essa receita é que achei que fica muito bonita e vai impressionar quem olhar pra ela e claro que também porque parece ser muitoooo gostosa.
É incrível o que alguns ingredientes conseguem fazer, essa receita é tão simples, mas tão gostosa que até parece mentira, afinal tudo que tenha requeijão e queijo tem como ficar ruim, não é mesmo? Por essa simplicidade e por vocês me pedirem tanto resolvi fazer essa receita de nome engraçado Galinha Escabelada, que pelo pesquisei recebe esse nome pelo frango ser desfiado e ter a batata palha que lembra um cabelo descabelado. Essa é a tipica receita para quem não quer muito trabalho, mas quer agradar o paladar, então espero que gostem e não esqueçam de deixar ai nos comentários o que acharam da receita.
Talvez você não conheça o Molho French ele é muito usado para saladas e lanches, e eu estava tentando encontrar uma receita perfeita para agradar o namorado @fecolinhares que é apaixonado por esse molho, eu até cheguei a comprar alguns industrializados no mercado, mas nenhum se comparava ao que ele ele costuma comer em um restaurante que sempre frequentamos. Então depois de muita busca e alguns testes e modificações cheguei nessa receita que ficou deliciosa, com um toque adocicado e picante ao mesmo tempo.
Acho que dificilmente existe alguém que não goste de strogonoff, afinal ele tem um molho bacana e seu acompanhamento é a nossa amada Batata Frita, e como o Strogonoff é um prato fácil, todo mundo acaba dando seu toque especial e hoje vou passar para vocês a Receita que a leitora Luana Coelho me enviou que é bem diferente de todos que eu já comi, afina o Frango é desfiado e tem azeitonas.
Sabe aquele dia que você quer fugir da rotina e fazer uma viagem gastronômica sem sair de casa, mas sem ter muito trabalho e ainda gastar pouco? As empanadas argentinas são perfeitas para isso, pois a massa é fácil de preparar e o recheio pode ser o que sua criatividade mandar. Mas se você nunca comeu empanadas argentinas, saiba que é bem parecido com um pastel de forno e pra eles é como se fosse a nossa coxinha (ou seja tem em qualquer lugar).
