Esse Pavê  de Sonho de Valsa, foi uma grande surpresa aqui em casa, o namorado comeu… comeu… e pediu para que eu fizesse ela no Natal, então como todo bom natal precisa de um pavê, achei que seria a receita perfeita para ensinar para vocês, já que ela é super simples porém muito gostosa e podem acreditar não é mega doce o que me deixa muito feliz já que sou #timechocolateamargo heheheeh….

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O Pitada de Cultura Pop voltou e dessa vez vamos falar um pouco sobre Star Wars, e resolvi usar a criatividade para fazer uma trufa de chocolate no formato das naves Tie Fighter que são deliciosas, fofinhas e ótimas para festas temáticas.

A franquia de Star Wars começou em 1977 e foi um fenômeno mundial que continua até hoje, com um universo enorme que conta com filmes, desenhos, jogos livros e muito mais. Atualmente Star Wars pertence a Disney que tem sido a responsável por trazer novamente esse universo para as telas de cinema.

Confesso que nunca fui a fã maluca de StarWars mas adoro um bom filme de Ficção Científica e Com Navinhas, afinal todo mundo adora navinhas!!! Então sempre gostei desse universo incrível que o George Lucas criou.

E contrariando muitos fãs de StarWars eu confesso que até dá nova / velha trilogia ou seja episódios I, II e III eu gosto, afinal eu fujo um pouco da curva por amar bichinhos esquisitos e por isso devo ser uma das únicas fãs do odiado JarJar Binks, então espero que vocês me perdoem.

Mas o importante é que com os novos filmes sendo lançados todo ano, tenho me apaixonado cada vez mais e sei que assim como eu muitos novos fãs têm surgido com essa nova fase, principalmente por ter efeitos visuais incríveis, e personagens super carismáticos como a destemida Rey, o medroso Finn o fofíssimo BB-8 e também os personagens clássicos como os vovôs Chew e o Han-Solo no comando da sempre e incrível e velha Millennium Falcon, e é claro que mesmo sendo novos filmes eles sempre arruma uma forma de agradar os fãs mais antigos então não se preocupa que os nossos androides queridinhos R2-D2 e C3P0 não foram esquecidos e te garanto que você vai encontra eles nessa nova fase.

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Sobremesa de natal é sempre algo que ninguém pensa direito né? Eu mesma costumo fazer ceia para umas 15 pessoas e sempre falo para elas trazerem a sobremesa já que eu não consigo dar conta de tudo, ai acaba que a sobremesa vira sorvete quase sempre! Então aqui vai uma ideia de sobremesa super gostosa cremosa e que não vai aos forno, ou seja não precisa se preocupar em ocupar espaço no forno que já anda mega ocupado assando as carnes de natal! E aqui vai uma dica logo de cara: Se quiser troque Nutella por Doce de Leite, Brigadeiro ou Beijinho!

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Ok! Vocês já devem estar cansados de eu sempre ensinar em todos os vídeos o tal do Falso Ganache ou Ganache Fake! Mas é que essa é a descoberta do ANO!!! Serio!!! Você precisa aprender essa receita, afinal ela é com chocolate em pó e quando mais molinha serve como calda para bolo, ou ainda quando mais consistente para decorar bolos e doces usando saco de confeitar! E o melhor é que você pode escolher se quer mais doce ou mais amargo, já que não leva leite condensado então você tem total controle da quantidade de açúcar nessa receita! Por isso resolvi fazer o vídeo definitivo de Ganache Fake para que vocês tenham sempre salvo ai quando precisar usar uma calda ou cobertura de chocolate.

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Chegou mais um aniversário do Receitas de Minuto, hoje comemoramos 7 anos e para essa data especial um bolo especial e o meu favorito de todos os tempos!!! Esse é o Bolo Sensação de Morango com Massa de Chocolate super fácil de fazer e com uma mousse deliciosa de morango com morangos de verdade!!! Gostou da ideia??? Então corre para essa receita deliciosa!!!!

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Mousse é uma dessas receitas que faz a gente sair da dieta né, mas vamos combinar que da um certo trabalho e a mousse original com ovos sei que não é muito prático, então dessa vez cheguei com uma receita rápida, fácil e que é perfeita para aqueles dias que não quer ter muito trabalho, essa mousse é feita com gelatina e toda batida no liquidificador e o sabor? Pode ser qual você quiser, aqui investimos no morango que é o meu favorito!

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Por muito tempo, na verdade eu diria que minha infância toda meu bombom preferido era o Prestígio, e se naquela época eu tivesse conhecido essa versão feita na travessa sem duvida eu iria morrer de tanto comer, essa minha versão ficou até um pouco adulta, já que optei por fazer o creme de chocolate meio amargo, mas é claro que você pode fazer mais docinho se for o que você gostar, para isso basta por mais açúcar na hora de fazer  o creme.

Outra coisa bacana dessa receita é que ela é perfeita para fazer também em copinho para festinhas de aniversário, ou em potes para vender e ganhar uma renda extra.

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Halloween é a festa que eu mais gosto, é uma época para brincar com a imaginação, se fantasiar e criar! E foi inspirada nessa festa tão cheia de criatividade que eu resolvi fazer esse Bolo Gato Preto com 4 Camadas de Bolo, 3 Camadas de Recheio, Bem colorido e com Muitoooo Chocolate! Confesso que nunca imaginei que eu conseguiria fazer um bolo assim, mas acabou que foi mais fácil que eu imaginei e te garanto, se eu consegui fazer, você também consegue!!! Então bora fazer esse gatão?

Download do Template para Orelhas e Nariz: http://bit.ly/templategato

IMPORTANTE: Para fazer esse bolo com as 4 camadas de bolo e 3 de recheio é importante que você faça 2 vezes a receita do bolo e 2 vezes a receita do recheio.

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Stranger Things é umas das series de maior sucesso da Netflix, sendo uma grande declaração de amor aos anos 80, é uma serie que envolve mistérios, aventura e muitas referencias aos clássicos filmes dos anos 80, que nos faz suspirar de nostalgia. A Serie se passa em uma pequena cidade onde um garotinho desaparece misteriosamente e uma outra garotinha aparece, e mesmo dado como morto os amigos não acreditam na policia e resolvem investigar o paradeiro de seu melhor amigo e é ai que um mundo de mistérios é descoberto. Essa serie é contagiante e vale cada minuto assistido além de ser bem ambientada, possui uma trilha sonora maravilhosa.

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