A Ana de Cesaro do Canal e Blog Tá e Dai, deu um pulinho aqui em São Paulo e veio aqui em casa para bater papo e gravar uma receitinha delicinha de Tortinha de Amendoim sem Glúten e sem Açúcar, ou seja: Todo mundo pode comer feliz!!!!!
Obs: Se você quiser pode trocar o recheio para o que você quiser!!!
Como estamos de “dietinha” aqui em casa, ando procurando novas saladinhas para deixa as refeições mais saborosas e fugir um pouco da rotina, e a salada vinagre do KFC foi uma boa saída já que pode ficar pronta na geladeira e se quiser ainda pode dar uma incrementada com novos ingredientes como maçã, uvas passas, abobrinha ralada, beterraba e etc. Essa é uma salada bem básica de repolho e cenoura crua que pode ser usado também para sanduíches e panquecas frias.
E eu estou tentando voltar aos trilhos e fazer uma alimentação um pouco mais saudável, então como vocês sempre me pedem receitinhas para fazer Sanduíches Naturais tenho certeza que vão amar esse Patê Saudável de Frango que na verdade pode ser usado em panquecas, sanduíches, recheios de pasteis e tudo que você quiser, já que ele fica ótimo quente ou frio é perfeito até para a pizza. =D Na receita usei Creme de Ricota que é mais leve que o requeijão ou cream chesse, mas é claro que você podem usar esses ingredientes se quiserem e os temperinhos eu não preciso mais dizer que você pode por o que quiser, né?
Opa! E já ia esquecendo de contar que essa é uma receitinha praticamente 2 em uma, porque vamos fazer um caldo caseiro de frango rápidinho para deixar o franguinho gosto =D
Eu assim como vocês compro minha granola no mercado, e realmente achava que fazer em casa daria um pouco de trabalho então convidei a Camis do Blog / Canal Pensando Magro para ensinar a receitinha dela e que é realmente delicia e claro que aproveitamos para bater um papo e contar sobre nossa batalha com a balança.
Eu amo quiches, mas eu realmente acho que as tradicionais não são tão saudáveis, por serem carregadas de farinha branca, creme de leite e queijos então resolvi fazer uma versão um pouco mais saudável com uma base feita de Aveia que fica mega crocante e o melhor é que não tem glúten então para quem quer tirar um pouco a Farinha Branca da Dieta essa é uma ótima opção, aqui usamos cogumelos como recheio, mas é possível fazer o recheio que você quiser, seja ele de legumes e verduras ou com frango e frios basta usar a imaginação e o que você gosta e tem na geladeira.
Se você esta em busca de uma vida mais saudável, sabe como é difícil variar o cardápio do dia-a-dia para conseguir manter o ritmo, então hoje vou te dar uma opção saudável de Salada de Quinoa com Maçã e Uvas Passas que é perfeito para substituir pelo arroz e combina perfeitamente com proteínas mais leves.
Se você esta de dieta ou um dia já esteve sabe que a pior parte é ficar sem comer um docinho, né? Mas agora não precisa mais ficar na gelatina sem graça, afinal a Cristina M. Barreto “Tina” que é Nutricionista e tem um canal no youtube sobre nutrição o Aprender não Engorda!, participou comigo desse vídeo e ensinou uma cheesecake saudável e ainda me ensinou um monte de coisas importantes para quem assim como eu vive em luta contra a balança ou se importa com o saúde. E uma coisa eu posso te garantir que essa versão da cheesecake mesmo usando ingredientes mais saudáveis para nossa saúde não perde nada em sabor e textura para aqueles cheios de farinha e açúcar, então corre para a cozinha para fazer também =D
Quem não ama um pão fresquinho e fofinho? Então resolvi mostrar para vocês uma nova receita de pão de micro-ondas só que dessa vez ele é feito com farelo de aveia que possui muitas fibras e ainda é possível encontrar a versão sem glúten no mercado para pessoas celíacas. É claro que esse não é o pão da padaria, mas eu garanto que ele fica fofinho até o dia seguinte e é uma ótima opção para quem está de dieta ou quer reduzir a farinha branca.
