Você sabia que a Pizza Napolitana apesar de acharmos que é um recheio na verdade é um estilo de pizza que tem até regulamentação para que ela seja chamada assim!?! Em geral essa é uma pizza um pouco mais rústica, aberta a mão e por isso tem as bordas mais grossas e também sempre assado em forno a lenha, mas aqui vamos fazer uma versão caseira que vai ser sucesso também! Então vem comigo que hoje nós vamos nos aventurar por Nápoles e fazer uma Pizza Napolitana super simples que eu tenho certeza que vai ser a sua pizza favorita da vida!!!!

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Se você me conhece bem sabe que uma das minhas melhores habilidades é fazer brownies,  e hoje vamos além do básico! Você conhece o Brownie Red Velvet? Existem várias teorias e uma delas é que ele foi criado meio que sem querer, que ao usar o Cacau Alcalino ele reagiu com os ingredientes ácidos e por isso ficou avermelhado. E tem ainda a origem capitalista que dizem que a receita foi criada pela empresa de corantes Adam Extract, mas independente da teoria esse Brownie além de delicioso fica lindo!! Então vamos de Brownie Red Velvet com Cobertura de Creamcheese que vai deixar tudo equilibrado com aquele leve salgadinho do queijo! 

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A Cerveja Amanteigada dos filmes do Harry Potter, que é vendida nos parques temáticos da Universal, é uma experiência mágica que traz à vida uma das bebidas mais icônicas do mundo bruxo. Essa deliciosa e efervescente bebida pode ser apreciada em locais específicos como o Mundo Mágico de Harry Potter nos parques Universal Studios, Islands of Adventure e agora na sua casa!! Isso mesmo, hoje eu vou te ensinar como fazer essa delícia na sua casa e ter uma dose de magia no seu dia!! Quer aprender?? Olha só como é fácil!!

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Chama a galera, chama a família, e bora juntos fazer essa delícia que é o Taco de Tapioca!! A Tapioca tá dominando as cozinhas do país, é levinha e versátil, uma base que deixa qualquer taco no ponto certo. Já o o recheio não tem como não amar!! A Costelinha, toda desfiadinha e temperada com melaço, é uma viagem pelos sabores brasileiros, com aquele toque caseiro que só a gente sabe dar. Tá preparado para aprender a fazer um Taco de Tapioca?? Essa é uma receita que tem um gostinho especial de história e tradição, vem comigo e vamos se aventurar nessa jornada gastronômica!

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Vegetarianas

Prepare-se para embarcar em uma jornada de sabores irresistíveis com a receita que vai conquistar o seu paladar: O Macarrão à Putanesca. Aqui você vai aprender a descomplicar a cozinha e mergulhar na tradição italiana, essa receita leva ingredientes simples e um toque de autenticidade. Não importa se você é um expert na cozinha ou está apenas começando, esta receita é para todos que buscam uma explosão de sabores sem complicação. Venha ver o passo a passo e descubra como transformar ingredientes simples em uma experiência gastronômica inesquecível. Vamos juntos tornar a cozinha um lugar de sabor e diversão!

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E hoje vamos explorar um pouco da Gastronomia Francesa com um toque de Brasil!?! Vamos dar um sotaque mineiro para um Clássico Francês e deixar ele com a cara do Brasil! A Quiche é uma torta aberta que vem do Norte da França e leva uma massa chamada Pâte brisée e um creme que na cozinha francesa é conhecida como Royale, a mais conhecida é a Quiche Lorraine que é feita de Bacon e Queijo, mas hoje vai dar uma toque Mineiro e adicionar um Torresmo para dar mais emoção!! Ficou curiosa? Vem ver então!

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E hoje eu tô mais que feliz! Afinal vamos falar um pouco da minha turminha favorita: A Turma da Mônica! Eu cresci com eles e assim como boa parte das pessoas da minha geração nós aprendemos a ler com a turminha! Então que tal fazer o Bolo de Melancia mais fofo do mundo inspirado no novo Filme da Turma da Mônica?! Eu sou suspeita a falar mas acho que a Magali iria aprovar essa delícia!

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Se tem uma comidinha que é aquela que te dá um abraço é o strogonoff né? E aqui você vai aprender como fazer um belíssimo e cremoso strogonoff de carne com batata palha caseira super crocante. O Strogonoff veio para o Brasil e claro que nós tivemos que adaptar para os ingredientes locais e acabamos tendo uma versão com ketchup, mostarda e cogumelos em conserva, e essa é uma versão que eu amo e que vai deixar qualquer restaurante no chinelo, vem aprender!

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Quer descobrir o autêntico sabor da Amazônia?? Então vem ver essa receita exclusiva de Pudim da Amazônia. Feito com ingredientes locais, este delicioso pudim combina a doçura única da rapadura com a riqueza dos sabores amazônicos. Prepare-se para uma experiência culinária única e mergulhe nas tradições gastronômicas da região mais exuberante do Brasil!!

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